Ricette di dolci light - 4 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: dolci senza burro con il Bimby, dolci senza burro e lievito, dolci senza burro e uova, dolci senza burro e olio , dolci senza burro e latte
Tecniche di cucina
Il coleslaw è un'insalata popolare nell'America del Nord, e consiste in cavolo cappuccio grattugiato, mescolato a carote grattugiate e cipolle. Esistono numerose varianti di questa ricetta, che includono altri ingredienti, come ad esempio il cavolo rosso, l'emmental grattugiato, ed a volte anche ananas o mela a pezzetti. Gli olandesi che hanno fondato lo stato di New York coltivavano cavoli nelle vicinanze del fiume Hudson e li preparavano sotto forma di insalata di cavoli grattugiati, chiamata "koolsa" ("kool" significa "cavolo", e "sla" significa "insalata"). Per sarne di più sul coleslaw, leggete il nostro articolo (clicca qui). Seguite la nostra video ricetta per imparare a preparare questa insalata incredibilmente gustosa.
Le migliori ricette di Dolci light
Torta light con farina di riso

Di Selene
Montare gli albumi a neve con il sale
- 4 albumi
- 1 pizzico di sale
- 150 gr zucchero
- aroma limone
- 100 ml olio di semi
- 150 ml acqua
- 150 gr farina di riso
- 50 gr fecola
- 12 gr lievito
Come preparare un dessert alle fragole in pochi minuti

Di Pascale Weeks
Ecco la ricetta passo passo per preparare l'Eton Mess, il tipico dessert a base di fragole e panna inglese.
Torta di mele senza grassi

Di silvialod
Affettare le mele sottilmente e versarvi sopra il succo del limone
- 1 kg di mele
- 200 gr di farina 00
- 150 gr di zucchero
- 2 uova
- buccia e succo di 1 limone non trattato
- 100 gr di liquore
- 80 gr di uvetta
- cannella in polver
- 1 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
Come preparare dei pulcini di fragole

Di Pascale Weeks
Ecco la ricetta passo passo per preparare dei pulcini di fragole con i bambini
Tiramisù alla Ricotta

Di Sirvina
Questa è una variante del classico tiramisù
- 3 vaschette di ricotta
- 3 cucchiai di cacao amaro
- 3 uova
- 9 cucchiai di zucchero
- Pavesini q.b.
- Gocce di cioccolato q.b.
- Caffè q.b.
Torta al cacao senza burro e senza uova

Di antosa
Questa torta al cacao è di facile esecuzione, si realizza con pochi ingredienti evitando quelli più calorici e gr...
- 100 gr di cacao amaro;
- 400 gr di farina;
- 300 gr di zucchero di canna;
- 750 ml di latte;
- 2 bustine di lievito in polvere.
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