Ricette con la farina di manitoba - 121 ricette
Ancora più ricette di Farina di manitoba
Pasta Phyllo
Di Sophie81
In una ciotola mettere farina setacciate, acqua, olio e sale
- 200 gr farina manitoba
- 110 gr acqua
- 20 gr olio extravergine oliva
- 1 pizzico sale
Panini al latte per il compleanno
Di adriana88
I panini al latte sono dei piccoli e deliziosi bocconcini di pane soffici e leggermente zuccherati, sempre presenti...
- INGREDIENTI PER L'IMPASTO DI CIRCA 30 PANINI
- Farina Manitoba 500 gr
- Lievito di birra 25 gr
- Zucchero 60 gr
- Sale fino 7 gr
- Latte 300 ml
- Burro 50 gr
- INGREDIENTI PER SPENNELLARE
- Latte q.b.
- Uova 1
Torta angelica salata
Di licia, Fragole e panna
Ieri è stato il compleanno di mia figlia Ivana
- Per il lievitino:
- 135 gr farina manitoba
- 13 gr lievito di birra fresco
- 75 gr acqua
- Per l'impasto:
- 400 gr farina manitoba
- 50 gr parmigiano grattugiato
- 20 gr zucchero
- 120 gr latte tiepido
- 3 tuorli
- 1 cucchiaino di sale
- 120 gr burro
- Per il ripieno:
- mascarpone q.b.
- provolone piccante q.b
- 200 gr speck
Pizza
Di naufraga
Due varietà di pizza
- Per l'impasto
- - 500 gr di farina manitoba
- - 50 ml di olio di oliva
- - 100 ml di latte
- - 170 ml di acqua
- - due patate medie lesse
- - mezzo cubetto di lievito di birra
- - sale
- Per le farciture
- - Mozzarella o filante
- - Gorgonzola
- - Pancetta
- - Pomodorini
- - Origano
- - Sale
Lievito madre
Di Giovanna1987
Per il primo impasto unire 250 gr manitoba e 2 vasetti yogurt, creare un impasto non appiccicoso
- PER IL PRIMO IMPASTO:
- 250 gr farina manitoba
- 250 gr yogurt magro
- PER I RINFRESCHI (per 200 gr lievito madre):
- 200 gr farina
- 100 gr acqua
Scones alle ciliegie
Di Lucia Ciattaglia, Tortadirose
Scones alla panna con ciliegie
- farina integrale - 100 gr
- farina manitoba - 180 gr
- lievito in polvere - 12 gr
- zucchero semolato - 40 gr + extra per decorare
- sale - 1/2 cucchaino
- burro freddo tagliato a cubetti - 70 gr
- panna fresca - 230 gr
- ciliegie snocciolate - 20 circa
Croissant
Di Luna68
Versate al centro della farina lo zucchero, le uova, il latte, il lievito sbriciolato e tutti gli altri ingredient...
- 550 gr di farina Manitoba
- 150 gr di zucchero
- 170 gr di latte tiepido
- 100 gr di margarina o strutto
- 1 cubetto di lievito di birra da 25 gr
- 2 uova
- 1 cucchiaino di sale
- 1 fialetta di aroma alla vaniglia
Pasta sfoglia
Di Semplice_me, I pasticci di Linda
Sciogliere il sale nell'acqua mescolando con un cucchiaio
- Acqua 250ml
- Burro 250g
- Farina 275g
- Farina Manitoba 50g
- Sale un pizzico
Torta light per compleanno
Di PattySweetStrawberry, Sweet Strawberry
Questa settimana è la settimana del compleanno di mio marito, e come ogni anno, la festa dura tutti e 7 i giorni! ...
- 2 uova
- 125 gr yogurt bianco magro
- 100 gr Farina 00 'Dolci Soffici' Tre Grazie
- 100 gr Farina Manitoba Tre Grazie
- 35 gr zucchero
- 1/2 fialetta aroma di vaniglia
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
Brioche variegata al cioccolato
Di Lucia Ciattaglia, Tortadirose
Soffice brioche variegata al cioccolato fondente
- Pre-fermento
- farina manitoba - 70 gr
- latte - 50 ml
- lievito di birra fresco - 1 gr
- Farcitura al cioccolato
- farina manitoba - 40 gr
- albumi d'uovo - 2
- zucchero semolato - 100 gr
- acqua - 160 gr
- cacao amaro - 40 gr
- cioccolato fondente - 25 gr
- sale - 1 pizzico
- burro - 20 gr
- Water roux
- farina 0 - 30 gr
- acqua - 150 gr
- Impasto
- preimpasto -
- water roux -
- farina manitoba - 500 gr
- latte intero - 120 gr
- lievito di birra fresco - 9 gr
- panna fresca - 150 gr
- tuorli d'uovo - 2
- zucchero semolato - 110 gr
- sale - 5 gr
PANFOCACCIA ALL'OLIO
Di mamma71
Setacciare le due farine in una ciotola e mescolarvi il lievito
- 400g farina
- 100g. farina manitoba
- 1 bustina lievito di birra
- 2 cucchiaini di zucchero
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 8 cucchiai di olio d'oliva
- 250-275 ml. acqua tiepida
Pane bianco
Di muckilla
RIcetta Bimby
- 250 gr farina di grano tenero di tipo 00
- 250 gr farina di tipo 0 (Manitoba)
- 200 gr di acqua
- 50 gr di latte
- mezzo cubetto di lievito di birra fresco
- 40 gr di olio d’oliva
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
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