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Ricette gustose della focaccia - 90 ricette

Ancora più ricette di Focaccia

Di

(impasto adatto anche per krapfen fritti)

  • 1 Kg farina 00 o manitoba
  • 2 cucchiai di zucchero e 2 di strutto
  • un pizzico di sale
  • 1 uovo per la lucidatura
  • 50g lievito di birra o 80g
  • latte per impastare ( oppure acqua per tavola calda rustica)
4/5 (5 Voti)

Di

La focaccia di patate farcita con mozzarella e prosciutto, la preparo spesso a pranzo

  • 800 gr patate lesse
  • 2 uova grandi
  • 1 noce di burro
  • pan grattato q.b.
  • 100 gr pecorino o parmigiano grattugiato
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • 7-8 fette di prosciutto cotto
  • 2 mozzarelle tritate
  • olio d’oliva
3.6/5 (5 Voti)

Di

impastare tutti gli ingredienti

  • 600ml acqua
  • 6 cucchiai olio
  • 1kg farina
  • 20g sale
  • 50g lievito birra
4/5 (5 Voti)

Di

Tagliate le melanzane a fette, spolverizzatele di sale e mettetele su un tagliere inclinato, affinché perdano l'ac...

  • 400 g di pasta per pizza
  • 2 melanzane
  • 200 g di mozzarella
  • 4-5 filetti di acciuga sott'olio
  • farina
  • olio extravergine d'oliva
  • origano
  • uno spicchio d'aglio (facoltativo)
  • sale
3.1/5 (459 Voti)

Di

Lessare le patate e schiacciarle nello schiacciapatate ridurle a pure’

  • 500 gr di farina
  • 1/2 cubetto di lievito
  • 1 uovo
  • latte
  • olio di semi (solamente per ungere la teglia) un filo
  • 500 gr di patate
  • 3 cucchiai di latte tiepido
  • sale
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 scatola di tonno
  • qualche foglia di lattuga
  • 2 pomodori da insalata
  • maionese
3.2/5 (390 Voti)

Di

Sciogliere il lievito con l'acqua minerale, lo zucchero e il sale fine e incorporarlo alla farina con un cucchiaio ...

  • gr. 500 di farina
  • gr. 50 di lievito di birra
  • 2 dl. di acqua minerale
  • sale grosso
  • gr. 20 di sale fino
  • 1 pizzico di zucchero
  • olio extra vergine
  • gr. 20 di olive
3.6/5 (344 Voti)

Di

Impastare tutti gli ingredienti e lasciare lievitare per 2 ore

  • 1 kg di farina
  • 200 g di patate
  • 200 g di burro
  • 1 cucchiaio di sale
  • 1 lievito di birra
3.1/5 (418 Voti)

Di

Per una cena sfiziosa,ricca di gusto

  • -400 ml di acqua
  • -600 g di farina
  • -25 g di lievito di birra
  • -140 ml di olio
  • -pizzico di sale
  • -2 cucchiaini di zucchero
3.9/5 (9 Voti)

Di

Impastare gli ingredienti e lasciare lievitare per circa un'ora

  • 1 Kg di farina, 600 ml di acqua tiepida, 6 cucchiaini di olio, 2 cucchiaini di zucchero, 20 g di sale, 25 g di lievito.
3.9/5 (14 Voti)

Di

Sciogliere il miele e dopo i lievito nell'acqua

  • 500 gr. di farina
  • 275 ml. di acqua
  • 12 gr. lievito di birra fresco
  • 1 cucchiaino di miele
  • 30 gr. olio di oliva
  • 7 gr. di sale
3.5/5 (11 Voti)

Di

In un’ampia ciotola o in una planetaria versate tutta la farina,al centro create un’incavo dove sbriciolate il ...

  • ■350 gr di farina manitoba
  • ■200 gr di patate lessate
  • ■10 gr di sale
  • ■10 gr di zucchero
  • ■20 gr di lievito di birra fresco
  • ■50 gr di burro
  • ■20 gr di olio evo
  • ■3-4 cucchiai di acqua calda (30-40 ml)
2.9/5 (572 Voti)

Di

Disporre la farina a fontana, aggiungere il lievito sbriciolato, lo zucchero e mescolare bene il tutto

  • 350 gr farina
  • cucchiaini di zucchero
  • 15 gr lievito di birra
  • 1 patata media
  • 50 gr burro
  • olio d’oliva q.b.
  • sale
  • rosmarino
3.1/5 (382 Voti)

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Focaccia al rosmarino Tavola calda o focaccia al sesamo