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Ricette gustose della focaccia - 90 ricette

Ancora più ricette di Focaccia

Di

Lessare le patate e tagliarle a fettine

  • 1 rotolo di pasta per focaccia
  • 4 patate lesse
  • 1 confezione di stracchino
  • 1 confezione di pesto genovese
2.9/5 (374 Voti)

Di

Cuocere in forno statico a 200° per 30min

  • 1kg di farina
  • 50g di lievito di birra
  • 6 cucchiai di olio
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • 200ml di latte
  • sale a piacere
3.2/5 (31 Voti)

Di

Unire nel contenitore dell’impastatrice l’acqua, 40 ml d’olio, il sale , lo zucchero e metà della farina

  • 600 g di farina (meglio se di semola)
  • 40 ml d’olio d’oliva
  • 400 ml d’acqua
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • 15 g di sale fino
  • 25 g di lievito di birra
  • 100 ml d’olio d’oliva
  • Sale grosso q.b.
2.7/5 (3 Voti)

Di

In una ciotola metti farina, acqua, latte tiepido, lievito, olio,sale e zucchero e impasta fino a formare una palla

  • 300gr farina
  • 100gr acqua
  • 100gr latte
  • 25gr lievito di birra
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 cucchiaino olio extravergine
  • prosciutto cotto per farcire
  • mozzarella
3/5 (5 Voti)

Di

Procedimento Impastare la farina con l'acqua tiepida, il lievito, lo strutto, le patate lessate (lasciate raffredd...

  • 1 kg farina
  • 600 gr acqua
  • 50 gr lievito di birra
  • 30 gr zucchero
  • 30 gr strutto
  • 240 gr patate lessate
  • 20 gr sale
  • 200 gr scamorza affumicata
  • 200 gr cipolla stufata
  • 400 gr patate lessate
2.9/5 (21 Voti)

Di

185g di stracchino e 1 tuorlo d'uovo frullati spalmati su un rotolo di pasta brise

  • 185 g stracchino
  • 1 tuorlo
2.5/5 (259 Voti)

Di

impastare con la farina a montagna il lievito farlo sciogliere con acqua calda coprire l'impasto con un panno e

  • 500 g. farina
  • 1 bustina di lievito
  • 1 patata lessa
  • sale
  • 5 cucchiai di olio
  • un pò di acqua
2/5 (5 Voti)

Di

Una versione della classica focaccia più ricca e golosa, da abbinare a salumi o formaggi

  • 500 gr di farina 00, 300 gr di acqua tiepida, 20 gr di lievito di birra, 200 gr di ritagli di prosciutto crudo, 1 rametto di rosmarino, sale fino, olio extra vergine di oliva, 1 cucchiaio di strutto.
1.5/5 (2 Voti)

Di

Snack, spezza fame, antipasto

  • 400 gr di farina con lievito
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 85 gr parmigiano grattugiato
  • 150 gr prosciutto cotto a dadini
  • 2 uova
  • 60 gr burro morbido
  • 20 gr cucchiai di olio e.v.o
  • 57 gr acqua
1.7/5 (55 Voti)

Di

Mescolare farina e lievito (precedentemente sciolto in un poco d'acqua) e lentamente aggiungere l'acqua

  • per l'impasto:
  • - 500 g di farina
  • - 4 g di lievito liofilizzato
  • - 6 g di sale
  • - 1 cucchiaio di olio
  • - 400ml di acqua
  • per la pizza:
  • - 10-14 acciughe sott’olio
  • - fiori di zucca
  • - 2 o 3 mozzarelle
1/5 (1 Voti)

Di

Inserire in una ciotola il latte, il burro(fuso), e il lievito sbriciolato

  • 600 gr di farina
  • 50 gr di burro
  • 1 cubetto di lievito di birra
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di zucchero
  • 200 ml di latte
  • 1 uovo intero + un tuorlo
1/5 (1 Voti)

Di

Setacciare le due farine in una ciotola e mescolarvi il lievito

  • 400g farina
  • 100g. farina manitoba
  • 1 bustina lievito di birra
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • 8 cucchiai di olio d'oliva
  • 250-275 ml. acqua tiepida
0/5 (0 Voti)

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PANFOCACCIA ALL'OLIO Focaccia patate, pesto e stracchino