Ricette della ganache al cioccolato montata - 5 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ganache al cioccolato senza panna, crema ganache al cioccolato, torte d'alta pasticceria, torta con cioccolato bianco e nutella, ricetta tiramisu al cioccolato bianco, crema di caffe freddo
Tecniche di cucina
Per un pasto leggero e sostanzioso al tempo stesso, seguite la nostra video ricetta per preparare la Caesar salad con la ricetta originale. La Caesar salad è un'insalatona appartenente alla cucina americana, che ha avuto un successo planetario e si è diffusa oltre oceano.
Dove è nata la Caesar salad?
L'insalata porta il nome di Cesare Cardini, un ristoratore italiano stabilitosi a Tijuana, in Messico. Esistono diverse versioni sulle origini dell'insalata Caesar: la più nota, raccontata dalla figlia di Cardini, Rosa, vede la Caesar salad come il risultato di un'improvvisazione culinaria, in quanto la dispensa del ristorante del padre era vuota. Un'altra leggenda racconta che la Caesar salad fosse l'adattamento di una ricetta italiana della madre di Cardini.
In questa ricetta della Caesar salad sono presenti le acciughe ed il Parmigiano .Se invece volete provare la versione della Caesar salad con petto di pollo cliccate qui.
Le migliori ricette di Ganache al cioccolato montata
Ganache al cioccolato fondente
Di stefylamanta
Una crema gustosa per farcire cup cake e torte, per gli amanti del cioccolato fondente!
- 250ml di panna fresca già zuccherata
- 250ml di cioccolato fondente grattuggiato
- 30gr di burro
Solo 3 INGREDIENTI per questa cheesecake perfetta!
Di Pascale Weeks
Una cheesecake facile e veloce, morbida e golosa, che si prepara con solo 3 ingredienti!
Ganache al cioccolato gianduia
Di sofia83
Far bollire la panna e versare il cioccolato a pezzi e mescolare bene finchè non si scioglie del tutto
- 250 gr di panna per dolci, 250 gr di cioccolato gianduia
Basta tronchetti di Natale! Il rotolo cocco e cioccolato è arrivato
Di Pascale Weeks
Il tronchetto di Natale è un classico della pasticceria natalizia: tuttavia, non è semplicissimo da preparare. Perché non vi lanciate nella preparazione di un originale rotolo al cocco e cioccolato?
Ganache al cioccolato doppio
Di Emy
L'ideale per decorare torte, pasticcini o per un dolce al bicchiere
- - 200 ml di panna per dolci
- - 150 g di cioccolato al latte
- - 100 g di cioccolato fondente
Ganache al cioccolato da copertura
Di luvisah
E' ottima per farcire torte, ma soprattutto come frosting per i cup cake
- 250 gr cioccolato fondente 60%
- 3 dl panna da montare
Crema al cioccolato tipo Danette
La crema al cioccolato simil Danette rappresenta una merenda sana da preparare per i vostri bambini. Seguite il nostro video per preparare una crema al cioccolato che conquisterà tutta la famiglia.
Ganache al cioccolato montata
Di teresa1990
La ganache al cioccolato è una delle creme più usate per ricoprire torte, farcire dolcetti o ricoprire cupcakes
- 200 ml di panna per dolci
- 150 gr di cioccolato al latte
- 100 gr di cioccolato fondente
- un pò di rum a piacere
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