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Ricette golose della ganache al cioccolato bianco - 6 ricette

La ganache al cioccolato bianco è una versione golosa e coreografica della ganache al cioccolato. La ganache cioccolato bianco per ricoprire torta è una delle ricette più ricetta più ricercate! Scoprite la nostre ricetta ganache al cioccolato bianco!

 

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ganache al cioccolato senza panna, ganache al cioccolato montata, ganache, crema pasticcera al cacao, ricette con cioccolato bianco fuso, pasticceria ricette professionali

Tecniche di cucina

I frollini alla Nutella per una colazione o una merenda perfetta

Stanco di comprare i biscotti al supermercato? Avresti voglia di prepararli a casa? Con questa ricetta puoi ottenere dei frollini ripieni alla Nutella, friabilissimi e golosi, da accompagnare al tè o al latte. 

 

INGREDIENTI : 

- 125g di burro morbido

- 125g di zucchero

- 1 uovo

- 250g di farina

- Zucchero di canna per decorare

- 250g di Nutella

PROCEDIMENTO :

Tagliate a pezzetti il burro e mettetelo in una ciotola; unite lo zucchero e mescolate bene con un leccapentole. Unite l'uovo ed incorporate la farina, mescolate bene fino ad ottenere una palla compatta. 

Depositate l'impasto su un foglio di carta  forno, appoggiate un altro foglio di carta sopra l'impasto ed stendete bene con il mattarello.
Ora ricavate dei biscotti con gli stampini delle vostre forme preferite. Fate cuocere i biscotti in forno a 180° per 10-15 minuti .  Mettete la Nutella in un sac à poche e decorate la superficie posteriore di metà dei biscotti. Ora unite ogni biscotto farcito con la sua metà, premendo leggermente. 

Le migliori ricette di Ganache al cioccolato bianco

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Questa ganache al cioccolato bianco e pasta di nocciole è facile da preparare ed è una base di pasticceria utile ...

  • 700 gr di cioccolato bianco
  • 250 ml di panna
  • 50 gr di glucosio
  • 120 gr di pasta di nocciole
4.6/5 (57 Voti)

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Una cheesecake soffice come una nuvola ha bisogno di soli 3 ingredienti!

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ottima per farcire, ricoprire o decorare torte e cupcakes

  • 160 ml di panna liquida da montare
  • 150 gr di cioccolato bianco
  • 250 gr di mascarpone
4.2/5 (6 Voti)

Soffice e spugnoso, usato come base per moltissimi dolci, il Pan di Spagna è il vero protagonista della pasticceria. Saperlo preparare è dunque fondamentale per chiunque ami cimentarsi tra forni e fornelli. Ecco come realizzarlo a regola d'arte.

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Mettere a riscaldare in due pentolini separati i 150 ml di panna fresca

  • . 150 ml panna fresca
  • . 250 gr di cioccolato fondente
  • . 150 gr di cioccolato bianco
4.5/5 (2 Voti)

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Questa ganache al cioccolato bianco e Nutella è un'utile base per farcire torte o per glassarle

  • 350 gr di cioccolato bianco
  • 125 ml di panna
  • 25 gr di miele
  • 60 gr di nutella
4/5 (79 Voti)

Avete voglia di preparare una bella torta farcita, ma non potete mangiare le uova? Noi abbiamo la ricetta che fa per voi: pan di Spagna senza uova!

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Portare la panna a bollore

  • 250 ml di panna fresca
  • 250 gr di cioccolato bianco
4.3/5 (4 Voti)

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Mettere a riscaldare in due pentolini separati i 150 ml di panna fresca

  • 150 ml panna fresca
  • 250 gr di cioccolato fondente
  • 150 gr di cioccolato bianco
4/5 (2 Voti)

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Ganache al cioccolato fondente e al cioccolato bianco Ganache alla nocciole