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Ricette della torta al cioccolato bianco - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cioccolato bianco, ricette torte con cioccolato, rotolo al cioccolato bianco

Tecniche di cucina

Caffè freddo

Origini del caffè freddo

 in Italia il caffè freddo è una preparazione tipica del Salento, ma si beve un po' dappertutto. La ricetta è originaria della Spagna, precisamente del "Café del Tiempo", tipico caffè di Valencia, che lo propone tuttora, accompagnato da una fetta di limone.

Il caffè freddo soffiato
In Salento il caffè freddo viene proposto anche nella versione "soffiata", in cui il caffè viene vaporizzato con il getto del vapore caldo, che lo rende cremoso.

La versione con il latte di mandorla o con l'orzata
In Salento il caffè freddo viene realizzato con l'aggiunta di latte di mandorle, che sostituisce lo zucchero. Invece, per essere originali ed innovativi, noi vi proponiamo di aggiungere dell'orzata.
Siamo in piena estate, a chi non piace bere un delizioso caffè freddo per una pausa energizzante? Seguite  la ricetta del caffè freddo realizzata dal nostro barman.

Per preparare un freschissimo caffè freddo vi servono:
- Cubetti di ghiaccio
- Caffè in polvere
- Orzata
- Acqua calda

Preparazione:
Mettete dei cubetti di ghiaccio in una tazza possibilmente di vetro. Ora preparate del caffè con del caffè in polvere ed aggiungetelo ai cubetti di ghiaccio, terminando con un bel giro di orzata. Mescolate bene con un cucchiaino e gustate.

Le migliori ricette di Torta al cioccolato bianco

Di

Torta dal gusto deciso e davvero inebriante l'incontro con i pezzettini di cioccolato bianco

  • Per la base:
  • 250gr farina
  • 1 bustina di lievito
  • 1 bustina di vanillina
  • 2 tuorli
  • 170 gr burro
  • 160gr zucchero
  • Per la crema:
  • 250gr di ricotta
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 1 etto cioccolato bianco tritato
  • gocce di cioccolato
4.1/5 (94 Voti)

Di

Da oggi i sogni diventano realtà grazie a questa ricetta super veloce che vi consentirà di portare in tavola dei cioccolatini Raffaello pronti in 5 minuti, e che faranno felici ospiti ed amici.

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Di

Torta molto buona e non tanto facile

  • Ingredienti per l'impasto:
  • 4 uova
  • 200 g zucchero
  • 150 g farina
  • 50 g frumina
  • 50 g cacao amaro
  • 1 bicchiere d'olio
  • 1 fialetta di aroma al limone
  • 1 fialetta di aroma alla vaniglia
  • 1 bustina di lievito
  • un pizzico di sale
  • Ingredienti per la farcitura:
  • 400 ml panna
  • 250 ml panna fresca
  • 200 g cioccolato bianco
  • 100 g nocciole
  • farina di cocco
  • decorazioni al cioccolato
3/5 (434 Voti)

Di

Lanciatevi nella preparazione di questa torta fantastica a forma di pallone da calcio! Niente di meglio per stupire i vostri ospiti.

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Di

Per la BASE impastare tutti gli ingredienti fino a formare una palla

  • Per la base:
  • 250gr farina
  • 1 bustina di lievito
  • 1 bustina di vanillina
  • 2 tuorli
  • 170 gr burro
  • 160gr zucchero
  • Per la crema:
  • 250gr di ricotta
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 1 etto cioccolato bianco tritato
  • gocce di cioccolato
3/5 (32 Voti)

Di

Tritare il cioccolato e metterlo da parte

  • 180 gr di cioccolato bianco
  • 150 gr di burro
  • 120 gr di zucchero
  • 1 uovo + 2 albumi
  • 40 gr di farina
  • essenza di vaniglia
2.5/5 (14 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Tortino cuore di cioccolato bianco Torta ricotta e cioccolato bianco