Ricette originali della crema fredda al caffe - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette crema al caffè
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 500 g di purea di zucca
- 2 uova
- 170 gr di zucchero di canna
- 140 ml di panna liquida
- 1 cucchiaio di zenzero in polvere
- 1 pizzico di noce moscata e 1 pizzico di cannella in polvere
PROCEDIMENTO:
Stendere la pasta sfoglia in una tortiera rotonda del diametro di 26 cm, quindi versare dei fagioli secchi (con il loro peso impediranno alla pasta di gonfiarsi troppo in cottura). Fare cuocere per 10 minuti a 180°. Versare la purea di zucca in una ciotola, unire le uova, lo zucchero, la panna e le spezie. Mescolare tutto bene, quindi versare sopra la pasta sfoglia cotta. Far cuocere per 1 ora a 160°.
Le migliori ricette di Crema fredda al caffe
Crema di caffè bimby
![Crema di caffè bimby](/media/945295_584677131566574_1997792828_n_crop.jpg/tsp/crema-di-caffe-bimby.jpg)
Di teresa1990
miscelare tutti gli ingredienti tranne il cacao metterlo in un contenitore nel congelatore per almeno 24 ore
- 150 gr panna per dolci
- 100 gr latte scremato
- 75 gr zucchero
- 3 tazzine di caffè (una moka piccola)
- 2 cucchiai di cacao
Crema pasticcera
![Crema pasticcera](/cache/article/1445337254_youtube_it_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
La crema pasticcera è la crema base della pasticceria. Scoprite con noi come prepararla seguendo il video del nostro chef Damien.
Crema di caffè in bottiglia
![Crema di caffè in bottiglia](/media/crema-al-caff-_2_crop.jpg/tsp/crema-di-caffe.jpg)
Di muckilla
Ricetta Bimby
- 50 g di zucchero
- 1 bicchiere caffè' liquido ristretto
- 200 g di latte scremato congelato in cubetti
Crema al cioccolato tipo Danette
![Crema al cioccolato tipo Danette](/cache/article/1452771662_youtube_it-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
La crema al cioccolato simil Danette rappresenta una merenda sana da preparare per i vostri bambini. Seguite il nostro video per preparare una crema al cioccolato che conquisterà tutta la famiglia.
Crema fredda al caffè senza uova
![Crema
fredda al caffè senza uova](/media/530548_206336446202896_234963031_n_crop.jpg/tsp/crema-fredda-al-caffe.jpg)
Di antosa
Mettere 100 gr di latte negli stampini del ghiaccio in modo che si formino dei cubetti di latte,dopo 2 o 3 ore, est...
- 250 g di latte intero
- 15 g di caffè solubile (nescafè)
- 50 g di zucchero.
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