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Ricette della mousse al cioccolato fondente - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: mousse al cioccolato

Tecniche di cucina

Moscow Mule

Ecco il video per scoprire la vera ricetta del Moscow Mule preparata dal nostro barman.

Le migliori ricette di Mousse al cioccolato fondente

Di

Trita il cioccolato finemente, metti il tutto in un tegame e fallo fondere e fuoco basso, mescola continuamente fin...

  • 200 g di cioccolato fondente
  • 20 g di zucchero a velo
  • 60 g di burro
  • 5 uova
  • scaglie di cioccolato
  • 1 dl di panna già montata
  • alcune mandorle per guarnire
3.1/5 (423 Voti)

Di

10 recipienti per servire la mousse al cioccolato

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Di

Mousse al cioccolato fondente accompagnate da una composta di ciliegie aromatizzate al pepe nero

  • 400 gr di ciliegie – 50 gr di zucchero – ½ bicchierino di sherry – 100 gr di cioccolato fondente – 1 uovo – 1 albume – 20 gr di zucchero a velo – ½ cucchiaino di pepe nero in grani
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Mousse al cioccolato con ciliegie aromatizzate al pepe nero Mousse al cioccolato fondente