Ricette originali dei muffin - 102 ricette
Ancora più ricette di Muffin
Muffin allo zenzero mirtilli e cioccolato bianco
Di lluca78
mescolare tutti gli ingredienti asciutti
- 200 gr farina
- 3 cucchiaini di lievito
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato
- 60/70 gr zucchero di canna
- 1 arancia piccola (o 1/2 fiala di aroma di arancia)
- 60 gr burro
- 1 uovo
- zenzero in polvere o cannella
- 50 gr mirtilli secchi
- 20 gr zenzero zuccherato
- 50 gr cioccolato bianco
Muffin al doppio cioccolato
Di GattaDaPelare, Torta Zebrata
Sbattere insieme tutti gli ingredienti liquidi quindi il burro fuso insieme al latte, le uova, l'estratto di vanig...
- 210 gr Farina 00
- 1 Bustina di Lievito per dolci
- 200 gr Zucchero
- 60 gr Cacao Amaro
- 3 Uova grandi
- 150 ml Latte
- 130 gr Burro fuso
- 1 pzc di Sale
- estratto di Vaniglia
- 40 gr Gocce di cioccolato
Muffins
Di pavvola1
Lasciare ammorbidire il burro a temperatura ambiente
- 190 g di burro
- 400 g di farina 00
- 1 pizzico di sale
- 200 g di zucchero
- 200 ml di latte
- 3 uova
- 16 g di lievito in polvere
- 1 busta di vanillina
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato
- gocce di cioccolato q.b.
muffin vegan di Natale alla zucca speziata, uvetta e granella di pistacchi
Di labalenavolante, La balenavolante
muffin vegan, ovvero senza utilizzo di prodotti di origine animale, adatti quindi anche a chi è intollerante a lat...
- INGREDIENTI (per 8 muffin)
- 150 gr farina di riso;
- 150 gr farina di kamut;
- 400 gr zucca;
- 1 carota;
- 1 cucchiaino da caffè raso di noce moscata;
- 2 cucchiani da caffè di cannella in polvere;
- 1 cucchiaino da caffè di curcuma in polvere;
- 4 cucchiai di zucchero grezzo di canna;
- 4 cucchiai di yogurt di soia;
- 1 tazzina di latte di riso o soia;
- 1 bustina cremortartaro;
- 150 gr uvetta;
- la buccia grattuggiata di un limone bio;
- granella di pistacchi per guarnire
Muffin menta e cioccolato
Di ele0994
In un’ampia ciotola mescolate la farina, lo zucchero e il lievito
- Ingredienti per 12 muffin:
- 300 gr di farina
- 200 gr di zucchero
- 1 bustina di lievito
- 100 ml di latte
- 70 ml di sciroppo di menta
- 2 uova
- 80 gr di burro
- 120 gr di cioccolato fondente
Muffin alle zucchine
Di luisella
Lavare e spuntare le zucchine e grattugiarle grossolanamente
- 250 gr di farina 00
- 50 gr di parmigiano
- 1 cucchiaino di lievito istantaneo
- 200 ml di latte
- 50 ml di olio
- 2 uova
- 200 gr di zucchine
- 100 gr di provolone
- sale
- pepe
Muffin al cioccolato Kinder
Di ele0994
In una terrina mescolare la farina ,il lievito per dolci e la vanillina
- 250 gr di farina
- 120 gr di zucchero
- 70 gr di burro
- 250 gr di yogurt alla vaniglia
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
- 2 uova
- 200 gr di barrette kinder
Muffin
Di CELYPSY
Mescolare gli ingredienti umidi uova,latte,burro sciolto
- 140 gr di zucchero
- 250 gr di farina 00
- mezza bustina di lievito per dolci
- 80 gr di burro sciolto
- 2 uova
- 200 ml di latte
- aroma vaniglia
- gocce di cioccolato
- 1 cucchiaino di bicarbonato
Muffin con gocce al gianduia
Di Pernigotti, Pernigotti
Montatea neve ben ferma gli albumi; a parte, lavorate il burro con lo zucchero, quindi aggiungete i tuorli
- 280 g farina
- 200 g zucchero
- 1 bustina vanillina
- 1 bustina lievito
- 1 uovo
- 60 g burro
- 60 g di cioccolato gianduia
Muffin al grano saraceno fragole e mirtilli
Di falainsi, Chef home made
Ideali per la colazione o per una merenda salutare
- Dosi per 18 muffin:
- 300 gr di farina 00
- 150 gr di farina di grano saraceno
- 1 bustina di lievito per dolci
- 280 gr di zucchero di canna
- 220 ml di latte
- 2 uova
- 60 gr di olio di semi
- scorza di limone bio
- 250 gr di mirtilli e fragole frullati
- Qualche frutto intero per decorare
Muffin mimosa
Di Vera
Montare lo zucchero con il burro ammorbidito a temperatura ambiente
- Per l'impasto:
- 2 uova
- 3g lievito per dolci
- 150g zucchero
- 150g farina 00
- 1 bustina di vanillina
- 70g burro
- 1 confezione di ananas sciroppato
- Per la copertura:
- 1 uovo
- 3 cucchiai di zucchero
- 1 bustina di vanillina
- 200g yogurt
- 100ml latte
Muffin al Baileys
Di ele0994
Preparare la crema di formaggio al baileys lavorando con le fruste la philadelphia, lo zucchero a velo e 2 cucchiai...
- Ingredienti per 10 muffin:
- 200 gr di farina
- 150 gr di zucchero
- 1 cucchiaio di cacao amaro
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
- 120 ml di latte
- 60 ml di olio di semi
- 1 uovo
- 4 cucchiai di baileys
- Ingredienti crema al baileyls
- 100 gr di philadelphia
- 25 gr di zucchero a velo
- 2 cucchiai di baileys
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