Ricette originali dei muffin - 102 ricette
Ancora più ricette di Muffin
Muffin alla nutella in cestini di cialda
Di OrlandoChef
In una terrina mescolare la farina allo zucchero e al lievito
- 370 gr di farina
- 200 gr di zucchero
- 2 uova
- 110 gr di burro fuso
- 250 ml di latte
- 1 bustina di lievito
- 1 cucchiaio abbondante di nutella
- panna montata + pannafix (o dolceneve)
- cacao in polvere
- gocce di cioccolato o confettini
Muffins al cocco e limoncello
Di Sebiana
Realizzare i muffin è molto semplice: munitevi di una planetaria o anche di un semplice sbattitore elettrico per m...
- Burro morbido 190 gr
- Zucchero semolato 200 gr
- Bicarbonato 1/2 cucchiaino
- Latte 150 ml
- Cocco disidratato 80 gr + 50 gr per la guarnizione
- Sale 1 pizzico
- Limoni la scorza grattuggiata di 1
- Uova medie 3
- Lievito chimico in polvere 1 bustina (16 gr)
- Farina tipo 00 350 gr
- Limoncello Limoncè 50 ml
Muffins
Di Charysma, Passione Omaggi
All'interno puoi anche metterci un cuore di cioccolato messo nelle formine in silicone in freezer per almeno un'ora
- 180 gr di BURRO SCIOLTO
- 1 pizzico di SALE
- 1 bustina di VANILLINA
- 200 gr di ZUCCHERO
- 250 ml di LATTE
- 2 UOVA e 1 TUORLO
- 1 pizzico di BICARBONATO
- 380 gr di FARINA
- 1 bustina di LIEVITO
Muffin al cioccolato facili
Di ladycrow, I dolci sapori di Sara
Si procede come di solito nella preparazione dei muffins formando due composti separati con gli ingredienti umidi e...
- Ingredienti per 10 muffin:
- 200 gr di farina
- 60 gr di cacao
- 190 gr di zucchero
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 150 ml di latte
- 2 uova
- 60 gr di burro
- 100 gr di gocce di cioccolato
Muffin zenzero e vaniglia
Di Luciana, Dal dolce al salato
Non si sa con certezza se la parola "muffin" derivi dal francese "mouflet", che significa "morbido", "soffice", opp...
- 250 gr di farina 00
- 90 gr di olio di semi (oppure 110 gr. di burro sciolto)
- 190 di zucchero
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 120 ml di latte
- 2 uova medie
- un cucchiao di zenzero in polvere
- semi di mezza bacca di vaniglia
- un pizzico di sale
Muffin al succo d’arancia
Di manuz
dolci
- 2 cucchiai di olio
- 150gr di zucchero
- 2 uova
- 200gr di farina
- 100gr di fecola di patate
- Succo di tre arance
- Una bustina di lievito
- Zucchero za velo q.b
Muffins integrali con polpa di fichi
Di Rossina, Le cosine buone
Dal sapore delicato, è un ottimo dessert o merenda: ti soddisfa il palato senza appesantire lo stomaco!
- - 60 g di zucchero;
- - 40 g di margarina;
- - 125 g di farina integrale;
- - 1 pizzico di sale;
- - 1 uovo intero + 1 rosso;
- - 1 bustina di lievito;
- - 1 bustina di vanillina;
- - 3 cucchiai di acqua;
- -una decina di fichi tagliati a pezzettini;
- - fichi tagliati a rondelle per guarnire;
- - zucchero di canna q.b.;
- - poco latte
Muffin di pere e Nutella
Di silvy123
Si tratta di una ricetta molto golosa, ideale per quando ci si sente un po' giù
- 250 g di farina, 150 g di zucchero, 5 pere sbucciate, 100 g di burro, 1 uovo, 1 tuorlo, mezza bustina di lievito vanigliato in polvere, 200 g di Nutella
Muffin
Di tonimari
Ricetta per 12 muffin Sono morbidi e durano per almeno 3 giorni
- Ingredienti:
- 140 gr di zucchero
- 250 gr di farina
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 cucchiaino di bicarbonato
- 85 gr di burro
- 200 ml di latte
- 2 uova
Mini muffin al cacao
Di angiu
Questa ricetta è tratta dal blog http://www
- 2 uova
- 130g zucchero
- 130g farina
- 30g cacao amaro
- 80g burro morbido
- 1/2 bustina lievito per dolci
- 50 ml latte
Muffin al doppio cioccolato originali
Di Nihal
In un pentolino sciogliamo cioccolato fondente e il burro; Aggiungere in seguito il latte e lasciar raffreddare
- 100 gr. di cioccolato al latte;
- 100 gr. di burro;
- 100 ml di latte;
- 200 gr. di cioccolato fondente;
- 240 gr. di farina;
- 120 gr. di zucchero;
- bustina di lievito;
- 2 tuorli;
- 4 albumi;
Muffin alla panna
Di Elisa De Pascalis
Lavorare tuorli con zucchero e la panna, aggiungere la farina,e la fecola
- 200g di farina
- 100g fecola di patate
- 300ml di panna
- 200 g zucchero
- 4 uova
- 1 bustina di lievito
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