Ricette con la pancetta - 205 ricette
Ancora più ricette di Pancetta
Bruschette di patate con gruyere e pancetta
Di stella arlotti, il blog di Pligul
bruschette ma fatte di patate !
- 4 patate medie
- 100 gr di pancetta dolce o affumicata a cubetti
- 100 gr di gruyere
- sale q.b.
- pepe q.b.
Penne allo zafferano
Di elenafirrincieli
In una padella soffriggere la cipolla con un filo d' olio e aggiungere le zucchine tagliate a rondelle sottili
- -500gr di penne
- -1 confezione di panna
- -2 zucchine
- -1 confezione di pancetta
- -mezza cipolla
- -1 busta di zafferano
- -sale e olio
- -grana
Risotto zucca e pancetta
Di valeped
Tagliate la zucca a cubetti e mettetela ad ammorbidire in acqua sul fuoco, fino a poterlo tranquillamente prendere ...
- 400 g di Riso,
- 600 g di zucca,
- 1 cipolla,
- curry q.b.,
- olio,
- 3 noci di burro,
- sale, q.b,
- vino,
- pepe q.b.,
- 300 g pancetta arrotolata
Casatiello
Di Luna68
Torta salata tipica della Campania e in particolare della zona di Napoli, che viene preparata nel periodo pasquale
- Pasta per pizza
- Per il ripieno:
- 400 gr. di formaggi misti: pecorino,provolone piccante, grana.
- 500 gr. di salsiccia essiccata
- 100 gr . pancetta
- pepe q.b.
- Per guarnire:
- 5 uova crude
PATATE FARCITE DI PORCINI
Di maggie86
Preriscaldiamo il forno a 200°, laviamo le patate e senza sbucciarle le asciughiamo e le avvolgiamo nella carta st...
- 500 gr di funghi Porcini Tagliati congelati,
- 4 grosse patate a pasta gialla,
- 150 gr. di pancetta dolce a cubetti,
- burro,
- una confezione di panna liquida fresca,
- prezzemolo tritato,
- 3 cucchiai di olio extra vergine d’oliva,
- sale e pepe.
Ragù alla bolognese
Di valentina19812013, valentina
Il ragù alla bolognese è una delle basi di cucina, più conosciute in tutto il mondo
- 300 gr carne trita ( maiale e vitello)
- 1 confezione di concentrato di pomodoro
- 250-300 ml brodo di carne (clicca qui per la ricetta)
- sale
- pepe
- 1 bicchiere vino rosso
- 5 cucchiai di olio evo
- 1 cipolla
- 1 carota
- 1 gambo di sedano
- 1 fretta di pancetta tritata grossolanamente
Torta salata capricciona
Di Roalegiuly
Stendere la sfoglia con ancora la sua carta forno direttamente nella teglia, bucherellarla, versare tutti gli ingre...
- 1 pasta sfoglia rotonda
- peperoni
- funghi
- pancetta
- formaggio
- 3 uova
Patatine novelle con pancetta
Di eleonoraP
Pelate la patate, sciacquatele e asciugatele
- 500g di patate novelle
- olio di oliva
- 100g di pancetta affumicata
- 1 spicchio d’aglio
- 1 rametto di rosmarino
- sale e pepe
Quiche leggera
Di creopervoi@gmail.com, creopervoi@gmail.com
Scaldare il forno a 220°
- 1 pasta sfoglia o brisé
- 2 uova
- 500 g zucchine
- 100 g ricotta
- 50 g parmigiano
- sale & pepe
- A piacere aggiungere:
- 150 g pancetta dolce/affumicata
- 150 g formaggio a pasta molle (toma, fontal, raschera..)
Pastiera di tagliatelle all' uovo
Di grazia236
NONNA MARIA
- 350 gr di tagliatelle
- sale
- 1 noce di burro
- 50 gr grana grattugiata o pecorino
- latte q.b.
- 50 gr pancetta dolce
- 5 uova
- 1 pizzico di pepe
- olio di girasole
Lasagne ai porri
Di OrlandoChef
Pulire bene i porri e tagliarli a rondelle sottili
- 500 gr di lasagne
- 11-12 porri
- 2 l di besciamella
- scamorza bianca q.b.
- 200 gr di pancetta a cubetti
- sale
- pepe
- parmigiano grattugiato
- olio d'oliva
- erba cipollina essicata
Carbonara di spinaci
Di Ileana del Carmen Martinez
Ispirata alla carbonara classica, personalizzata
- 200 gr. di spaghetti
- 150 gr. di foglie di spinaci (meglio se piccole e tenere)
- 50 gr. di pancetta a cubetti
- 1 spicchio d’aglio
- peperoncino
- 2 uova
- formaggio grattugiato misto (parmigiano e pecorino)
- 1 pezzetto di burro
- sale
- pepe
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.