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Ricette con la pancetta - 205 ricette

Ancora più ricette di Pancetta

Di

Gli spaghetti alla carbonara sono un classico della cucina italiana ma soprattutto della mia famiglia perchè è un...

  • Ingredienti per 4 persone:
  • 1 pezzo intero di pancetta o guanciale di circa 300 gr.
  • 1 aglio
  • 2 uova
  • 2-3 cucchiai di formaggio grattugiato
  • 1 cucchiaino di latte
  • pepe nero (facoltativo)
3.4/5 (305 Voti)

Di

Mettete a bollire l'acqua per gli spaghetti, Tagliate la pancetta a cubetti (o prendete quella già pronta) e soffr...

  • 350 gr. di spaghetti
  • 150 gr. di pancetta dolce
  • 100 gr. di pecorino grattugiato
  • 2 uova intere e 2 tuorli
  • pepe
3.3/5 (323 Voti)

Di

Tagliare a cubetti la pancetta

  • 500 gr di pomodori ( a tocchetti)
  • 100 gr di pancetta affumicata
  • 200 gr di melanzane (a tocchetti)
  • 40 gr di olio
  • 1/2 cipolla
  • 400 gr di fusilli
  • 500 gr acqua
  • sale q.b.
  • prezzemolo
4/5 (13 Voti)

Di

Bollire le patate per 5 minuti

  • 500 gr di patate
  • 200 gr di funghi
  • 100 di pancetta a fettine
  • olio
  • aglio
  • sale e pepe
4/5 (12 Voti)

Di

Mettete a bollire l'acqua per la pasta

  • 170 gr. di spaghetti
  • 80 gr. di pancetta dolce
  • 1 uovo
  • 2 cucchiai d'olio extravergine d'oliva
  • Parmigiano grattugiato q.b.
  • Sale e pepe (o peperoncino) q.b.
3.2/5 (395 Voti)

Di

Avvolgere le patate novelle gia' sbollentate con una fetta di formaggio e una di pancetta e mettere in una teglia c...

  • -16 patate novelle
  • -16 fettine di formaggio
  • -16 fettine di pancetta
  • -olio
4/5 (7 Voti)

Di

Una ricetta che ne abbina due, mai provate prima e che una domenica mattina mi sono voluta provare a fare

  • Per lo spezzatino:
  • 400 gr di spezzatino di manzo
  • 50 gr di pancetta
  • 100 gr di olive in salamoia
  • 100 ml di olio
  • 1 carota
  • 1 piccola cipolla
  • 1 spicchi di aglio
  • 1 rametto di rosmarino
  • 1 rametto di salvia
  • 1 cucchiaio di salsa di pomodoro
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • sale e pepe q.b.
  • Per i carciofi alla romana:
  • 2 carciofi
  • 100 ml di olio
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 ciuffo di prezzemolo
  • 2 cucchiai grandi di pan grattato
  • 1/4 di limone
  • sale e pepe q.b.
3.2/5 (413 Voti)

Di

Lavare le patate e cuocerle per 10 minuti

  • 600 gr di patate
  • 50 gr di cipolla
  • 80 gr di pancetta
  • sale e pepe
  • olio extravergine d'oliva
4/5 (5 Voti)

Di

Tagliare a cubetti la pancetta; tagliare la cipolla a julienne; tritare l'aglio e tagliare il peperoncino a pezzett...

  • 400g cipolla
  • 2 spicchi d'aglio
  • 400g pancetta
  • 1kg di pomodori pelati
  • 100g di pecorino
  • olio d'oliva, vino bianco q.b.
  • sale e peperoncino q.b.
4/5 (5 Voti)

Di

Versate entrambe le farine in una ciotola, aggiungete il sale e l’olio e mescolate

  • Per la pasta lievitata
  • 200 gr di farina manitoba
  • 300 gr di farina 00
  • 300 ml di acqua
  • 3 cucchiai di olio extravergine
  • 10 gr di lievito di birra
  • 12/13 gr di sale fine
  • Per farcirli
  • 200 gr di cubetti di pancetta dolce
  • 250 gr di provola
  • 150 gr di mozzarella
  • Olio di semi di arachidi per friggere
4/5 (4 Voti)

Di

Questa ricetta è una mia creazione Primo piatto per 4 persone

  • 350g di pasta formato gnocchetti
  • 1 cipolla
  • 100g di Pancetta affumicata
  • 350g di pisellini surgelati
  • olio extra vergine di oliva
  • sale
  • pepe
  • prezzemolo
4/5 (4 Voti)

Di

Taglia le zucchine a rondelle e poi ogni rondella in 4 parti

  • Spaghetti
  • Uova
  • Pancetta
  • Zucchine
  • Parmigiano
  • Olio, sale e pepe q.b.
4/5 (2 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Carbonara alle zucchine Spaghetti alla carbonara