Ricette con la pancetta - 205 ricette
Ancora più ricette di Pancetta
Ravioli di patate e pancetta
Di catwoman82
Oggi care amiche cercheremo di preparare insieme una ricetta tipica della grande Toscana, in particolare della zona...
- Pasta dei ravioli o tortelli:
- 200 gr di farina
- 2 uova
- Sale
- Un filo d’olio
- Ripieno dei tortelli:
- 150 gr di patate
- 100 gr di pancetta affumicata
- Cipolla
- Olio d’oliva
- Sale
- Pepe nero
- Noce moscata
- 30 gr di parmigiano grattugiato
- 1 uovo
Bocconcini di tacchino e pancetta
Di stefano1092
Per preparare i bocconcini di tacchino e pancetta, iniziate a tagliare la fesa di tacchino a tocchetti regolari di ...
- INGREDIENTI PER 20 BOCCONCINI
- Tacchino fesa in pezzo unico 500 gr
- Pancetta affumicata 40 fette sottili
- Olio di oliva extravergine q.b.
- Vino rosso 30 ml
- Sale se necessario q.b.
- Salvia 25-30 foglie circa
- Burro 20 gr
- Senape forte 50 gr
Chiocciole salate pizza e pancetta
Di Aleg-tazz
preparate la pasta da pane, quindi lasciatela lievitare fino al raddoppiamento del volume
- ingredienti per l'impasto di circa 24/26 girelle
- acqua tiepida 300 ml
- sale 10 gr
- olio di oliva 3 cucchiai
- farina 00 500 gr
- lievito di birra 12 gr
- zucchero 1 cucchiaino
- ingredienti per il ripieno di formaggio e pancetta
- caciocavallo 250 gr
- pancetta 125 gr
- ingredienti per il ripieno alla pizza
- mozzarella 200 gr
- pomodoro 150 gr
Piccata di vitello all'emmental, pancetta e salvia
Di kingcom
Preriscaldare il forno a 200°C per 10 minuti
- 4 scaloppine di vitello tagliate fini (500 gr)
- 200 gr di emmental (8 fette spesse)
- 250 gr di pancetta (circa 8 fette)
- 8 rametti di rosmarino
- una dozzina di foglie di salvia
- 1 cucchiaino d'olio
- sale, pepe
- Salsa:
- 60 gr di emmental grattugiato
- 1 scalogno
- 1 bicchierino di vino bianco secco
- 20 cl di panna fresca liquida
- 1 cucchiaino di olio di girasole
- sale, pepe
Fusilli alla siciliana
Di Laura Scaringella
Tagliare a cubetti la pancetta
- 500 gr di pomodori ( a tocchetti)
- 100 gr di pancetta affumicata
- 200 gr di melanzane (a tocchetti)
- 40 gr di olio
- 1/2 cipolla
- 400 gr di fusilli
- 500 gr acqua
- sale q.b.
- prezzemolo
Cartoccio di patate ai funghi
Di teresa89
Bollire le patate per 5 minuti
- 500 gr di patate
- 200 gr di funghi
- 100 di pancetta a fettine
- olio
- aglio
- sale e pepe
Bocconcini di patate
Di elenafirrincieli
Avvolgere le patate novelle gia' sbollentate con una fetta di formaggio e una di pancetta e mettere in una teglia c...
- -16 patate novelle
- -16 fettine di formaggio
- -16 fettine di pancetta
- -olio
Rosti di patate
Di teresa89
Lavare le patate e cuocerle per 10 minuti
- 600 gr di patate
- 50 gr di cipolla
- 80 gr di pancetta
- sale e pepe
- olio extravergine d'oliva
Salsa amatriciana
Di chef_in_cucina
Tagliare a cubetti la pancetta; tagliare la cipolla a julienne; tritare l'aglio e tagliare il peperoncino a pezzett...
- 400g cipolla
- 2 spicchi d'aglio
- 400g pancetta
- 1kg di pomodori pelati
- 100g di pecorino
- olio d'oliva, vino bianco q.b.
- sale e peperoncino q.b.
Calzoni pancetta dolce e provola
Di sereale
Versate entrambe le farine in una ciotola, aggiungete il sale e l’olio e mescolate
- Per la pasta lievitata
- 200 gr di farina manitoba
- 300 gr di farina 00
- 300 ml di acqua
- 3 cucchiai di olio extravergine
- 10 gr di lievito di birra
- 12/13 gr di sale fine
- Per farcirli
- 200 gr di cubetti di pancetta dolce
- 250 gr di provola
- 150 gr di mozzarella
- Olio di semi di arachidi per friggere
Gnocchetti piselli e pancetta affumicata
Di santyna
Questa ricetta è una mia creazione Primo piatto per 4 persone
- 350g di pasta formato gnocchetti
- 1 cipolla
- 100g di Pancetta affumicata
- 350g di pisellini surgelati
- olio extra vergine di oliva
- sale
- pepe
- prezzemolo
Carbonara alle zucchine
Di CristinaGi89
Taglia le zucchine a rondelle e poi ogni rondella in 4 parti
- Spaghetti
- Uova
- Pancetta
- Zucchine
- Parmigiano
- Olio, sale e pepe q.b.
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