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Ricette con la pancetta - 205 ricette

Ancora più ricette di Pancetta

Di

Pulite i carciofi eliminando le foglie più dure, lavateli e tagliateli a fettine

  • 400 g di rigatoni, 300 g di salsa di pomodoro, 6 carciofi, 150 g di pancetta, 1 cipolla, mezzo bicchiere di vino bianco, 150 g di parmigiano grattugiato, 30 g di burro, olio extravergine d'oliva, sale.
3.3/5 (395 Voti)

Di

Ecco un piatto evergreen della terra di Sicilia, un po rivisitato, ma fresco e giovanile per una bella spaghettata ...

  • 300 g. di spaghettoni
  • mezza cipolla piccola
  • 1 zucchina (se è piccola anche 2)
  • 100 g. di bacon a fette sottili
  • 200/250 g. di ricotta fresca misto pecora
  • formaggio grattugiato (meglio se cacio cavallo)
  • 1 bustina di zafferano
  • sale e pepe q.b.
2.8/5 (405 Voti)

Di

Quiche d'effetto, buona sia calda, sia fredda

  • Pasta sfoglia,
  • zucchine
  • pancetta a dadini
  • olio o burro a piacere
  • mezza cipolla
  • un uovo
  • 200 ml di panna
  • mezza busta di pecorino gratugiato
  • una mozzarella
3.3/5 (340 Voti)

Di

Mescola con la frusta uova e latte in una ciotola

  • 2 uova
  • 30 gr. di Parmigiano Reggiano
  • 1 cucchiaio di burro
  • 2 cucchiai di latte
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • Per farcire
  • 2 fettine di bacon
  • 1 cucchiaino di olio di girasole
  • 60 gr. di funghi
  • 1 pomodoro
3.2/5 (18 Voti)

Di

Tagliate la pancetta a cubetti e cuocete in un tegamino con un goccio di olio d’oliva

  • 1 rotolo di pasta sfoglia già pronta
  • 350 gr. di spinaci
  • 30 gr. di parmigiano grattugiato
  • 2 uova
  • 50 gr. di pancetta
  • Panna o latte q.b.
  • Olio extravergine d'oliva
  • Sale q.b.
  • Peperoncino q.b.
3.1/5 (463 Voti)

Di

Piccoli bocconcini di pasta di pane mischiata a svariati ingredienti

  • 400 ml di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 750 gr di farina
  • 70 gr di olio di oliva
  • 25 gr di lievito di birra
  • 22 gr di sale
  • 60 gr di noci tritate grossolanamente
  • 60 gr di olive verdi denocciolate
  • 100 gr di pancetta a cubetti
  • rosmarino
3.2/5 (26 Voti)

Di

stendere la sfoglia e formare dei dischi della dimensione desiderata (non troppo piccoli perché poi andranno piega...

  • Pasta sfoglia
  • zucchine (da tagliare a rondelle)
  • pancetta a dadini
  • mezza cipolla (da tagliare a dadini)
  • formaggio grattato
3.1/5 (458 Voti)

Di

Elimina la pelle delle cosce di pollo e condiscile con sale, pepe e olio d’oliva

  • 8 cosce di pollo
  • 2 spicchi d’aglio
  • 2 cucchiai di olio EVO
  • 1 rametto di rosmarino
  • sale e pepe
  • Per il contorno:
  • 350 g di fave
  • 2 fette spesse di pancetta
  • 1/2 peperoncino
  • 2 cucchiai di olio EV
  • 1 scalogno
  • sale e pepe
3.6/5 (18 Voti)

Di

In una ciotola mettere la farina insieme al lievito e mescolare bene con una forchetta

  • 500 g di farina 00
  • 1 bustina di lievito di birra disidratato
  • 200 ml circa di acqua tiepida
  • 200 g di zucca gialla
  • 1 cipolla
  • 80 g di pancetta a dadini
  • qualche gheriglio di noce
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • sale q.b.
  • olio d'oliva q.b.
3.1/5 (431 Voti)

Di

1) Mondare e lavare le zucchine, quindi tagliarle a julienne

  • 350 gr. di spaghetti
  • 3 zucchine piccole
  • 50 gr. di pancetta affumicata
  • 100 gr. di ricotta
  • peperoncino
  • qualche fogliolina di menta fresca
  • panna da cucina
  • burro
  • sale
3.1/5 (407 Voti)

Di

Sfogliate gli spinaci e lavateli in acqua corrente per eliminare la terra, poi scolateli, strizzateli, rosolateli ...

  • 250 gr Garganelli all'uovo
  • 600 gr Spinaci freschi o surgelati
  • 80 gr Pancetta affumicata
  • 50 gr .Parmigiano
  • Olio extravergine d'oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
3.1/5 (449 Voti)

Di

800 g di patate rosse piuttosto piccole una grossa cipolla 100 g di pancetta a dadini mezzo bicchiere di vino bian...

  • 100 g Pancetta Affumicata O Bacon
  • 800 g Patate Rosse
  • qb Pepe
  • 1 n Prezzemolo
  • qb Sale .
  • 5 bi Vino Bianco
  • .5 ci Zucchero
  • 1 fo Alloro ( Lauro )
  • 1 n Cipolla
  • 1 mz Erba Cipollina .
  • 5 bi Brodo Di Carne Varia
  • 40 g Burro
2.8/5 (323 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Patate in tegame alla pancetta Pasta al forno con carciofi e pancetta