Ricette con la pancetta - 205 ricette
Ancora più ricette di Pancetta
Pasticcio di patate
Di Magica Coccinella
Lavare, pelare e tagliare le patate a rondelle
- • 1 kg patate
- • 2 cipolle medie
- • 150 gr pancetta (o bacon)
- • 4 uova
- • 1 bustina di zafferano
- • prezzemolo q.b.
- • 4 cucchiai olio d’oliva
- • sale q.b.
- • pepe q.b.
Risotto con crema di piselli e pancetta croccante
Di MarticaItalia, Martica Italia
Piatto giusto per .... Far mangiare i piselli anche ai più piccoli! Riso e piselli mi ricorda tanto la mensa del...
- 400 gr di riso Carnaroli
- Brodo vegetale (sedano, carota e cipolla)
- 40 gr di stracchino
- 300 gr di piselli
- 60 gr di pancetta affumicata
- mezzo bicchiere di vino bianco
- sale
- Parmigiano grattugiato
Rotolo di pancetta
Di jorgensen
Una ricetta facile, ma sfiziosa!
- - Pasta sfoglia
- - Pancetta
- - Tuorlo d'uovo
Rustico babà
Di bacchy84
Rustico per le feste
- 1 kg. farina
- 2 pezzetti di lievito di birra
- 8 uova
- 1/2 litro di latte
- pepe
- sale
- 100g pecorino grattugiato
- 250 g burro
- prosciutto
- formaggio
- salame
- mortadella
- pancetta
Bocconcini di patate formaggio e pancetta
Di adriana88
I bocconcini di patate, formaggio e pancetta sono uno spuntino appetitoso, sfizioso e molto saporito, si preparano ...
- Pancetta affumicata 24 fettine
- Emmentaler 100 gr
- Olio di oliva q.b.
- Patate novelle lessate 12
Erbazzone
Di Aleg-tazz
Preparate l’impasto per la sfoglia dell'erbazzone, mettendo su di una spianatoia la farina a fontana, il burro fr...
- PER LA SFOGLIA
- Burro 60 gr
- Acqua gassata 1 bicchiere
- Sale 2 grossi pizzichi
- Farina 500 gr
- PER IL RIPIENO
- Prezzemolo tritato 1 ciuffo
- Aglio 2 spicchi
- Olio 2 cucchiai
- Sale q.b.
- Parmigiano Reggiano 100 gr
- Bietole fresche o spinaci 1,5 kg
- Lardo 80 gr
- PER RICOPRIRE
- Uova 1 tuorlo
- Pancetta di maiale 150 gr
Borlenghi
Di giada gibertini
Mescolare tutti gli ingredienti dell'impasto e farli riposare una notte
- Impasto:
- 4 uova
- 4 litri d'acqua
- 1 kg di farina
- 2 cucchiai d'olio
- 1 bicchiere di vino
- sale
- Ripieno:
- pancetta
- lardo
- salsiccia
- Parmigiano Reggiano
- rosmarino
Muffin piselli e pancetta
Di Michela3d5
Tritare il cipollotto e farlo rosolare insieme alla pancetta con un filo d'olio
- Per 6 muffin:
- 130 g di farina
- 30g di parmigiano
- 1/3 d lievito di birra
- 100ml. latte
- 25ml di olio di arachidi
- 1 cipollotto
- 50g di pancetta
- 80g di piselli
- 100g di mozzarella
- sale e pepe q.b.
- Olio extravergine d'oliva q.b.
Bocconcini di gamberi in sfoglia
Di Sarà urban
Preparate la salsa. Mettete in una ciotola lo yogurt un filo d' olio ,sale ,pepe e l' erba cipollina tritata e mesc...
- 2 rotoli di pasta sfoglia / 16 code di gambero già sgusciate / 16 fettine di bacon / 2 cucchiai di semi di sesamo / 1 tuorlo / latte.
- Per la salsa: 4 dl di yogurt bianco / erba cipollina / olio extravergine d' oliva / sale e pepe
Tarte flambè
Di PasqualinaCh
Torta alsaziana
- 800 g di pasta da pane
- 200 g di pancetta
- 200 g di cipolle
- 5 dl di panna fresca
- noce moscata
- olio di arachidi
- sale
- pepe
Arista farcita
Di cassandra69j
Legare la carne, salare e pepare e mettere in forno a 180° in una pirofila con olio d'oliva, l'aglio e il rosmarin...
- 1,5 kg Lombata di maiale disossata
- uno spicchio d'aglio
- un rametto di rosmarino
- 60 gr di funghi secchi
- 250 gr di panna da cucina
- 200 gr di rigatina a fette
- 200 gr di fontina a fette
- olio di oliva
- sale e pepe
Boeuf bourguignon
Di sceralby
...di ispirazione cinematografica
- 150 gr di pancetta dolce
- 1,4 kg di polpa di manzo
- 1 cipolla
- 1-2 carote sale
- 2 cucchiai di farina
- 1 bottiglia di vino rosso
- acqua calda qb
- dado granulare qb
- 2-3 foglie d’alloro
- 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
- 1 spicchio d’aglio
- olio e pepe q.b
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