Ricette con pasta lunga - 103 ricette
Ancora più ricette di Pasta lunga
Gli spaghetti con spinaci e pancetta
Di giuseppa
Tritate finemente gli spicchi d'aglio e la cipolla, quindi fateli rosolare con l'olio in una padella antiaderente
- 500 g di spaghetti
- 450 g di spinaci surgelati
- un bicchiere di panna fresca
- 250 g di pancetta affumicata a dadini
- 2 spicchi d'aglio
- 1 cipolla
- 150 g di parmigiano o pecorino grattugiati
- qualche cucchiaio di olio extravergine d'oliva
SPAGHETTI ALLA TARANTINA
Di meja2011
RASCHIARE E LAVARE BENE LE COZZE SOTTO ACQUA CORRENTE FREDDA, METTERLE SUL FUOCO IN UNA GROSSA PENTOLA E FARLE APRI...
- 400GR. SPAGHETTI
- 1KG. COZZE
- 1 SPICCHIO D'AGLIO
- 2 FILETTI D'ACCIUGA
- MEZZO BICCHIERE D'OLIO D'OLIVA EXTRA VERGINE
- UN CIUFFO DI PREZZEMOLO
- SALE E PEPE Q.B.
- PEPE MACINATO AL MOMENTO
Spaghetti alle arselle
Di Aki & Toby
Lasciare le arselle a spurgare in acqua e sale per 3 o 4 ore circa (o tutta la notte) cambiando l’acqua di tanto ...
- 600 gr arselle
- prezzemolo q.b.
- 1 spicchio aglio
- olio extra vergine d’oliva q.b.
- 350 gr di spaghetti
Spaghetti alla carbonara originali
Di marisa88
Tagliate il guanciale a dadini , mettetelo in un tegame e lasciatelo sul fuoco fino a quando il grasso diventera' t...
- 150gr guanciale
- 100 gr pecorino
- pepe
- 350 gr spaghetti
- 4 tuorli di uova + 1 intero
Spaghetti integrali con pancetta, spinaci e uovo fritto
Di emanu
Per prima cosa portate ad ebollizione l’acqua salata
- 150 gr. di spaghetti di Kamut o integrali
- 300 gr. di spinaci freschi o surgelati
- 2 uova
- 70 ml di panna light
- 4 fette di pancetta
- 1 spicchio di aglio
- Parmigiano grattugiato
- Olio extravergine d'oliva
- Sale e pepe q.b.
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Di emanu
In un tegamino scaldate l’olio e, a fuoco dolce, soffriggetevi l’aglio tagliato a fettine sottili e il peperonc...
- 170 gr. di spaghetti
- 2 spicchi d’aglio
- Olio extravergine di oliva
- ½ peperoncino piccante
- Sale q.b.
Linguine tonno e pomodorini
Di Betty, Il mondo di Betty
Ecco un primo piatto veloce, fresco, profumato e al tempo stesso stuzzicante
- 250 gr di linguine
- 200 gr di pomodorini pachino
- 160 gr di tonno
- cipolla q.b.
- una manciata di olive nere
- una manciata di basilico fresco
- olio e.v.o.
- sale
Spaghetti con broccoli e acciughe
Di giuseppa
Lavate le acciughe sotto l'acqua corrente per dissalarle, apritele, eliminate la lisca, dividetele a filetti e scia...
- 320 g di spaghetti, 1 kg di broccoli, 4 acciughe sotto sale, 6 cucchiai di olio extravergine d'oliva, 1 spicchio d'aglio, 1 pizzico di peperoncino in polvere, sale.
Tagliatelle con Pomodorini
Di HeyCiaoHey
Preparare un fondo con olio aglio e peperoncino e far soffriggere
- Tagliatelle
- Olio
- Aglio
- Peperoncino
- Pomodorini
Pasta alla Carbonara
Di ilacapa
io non uso né il latte, né la panna
- Pasta lunga (bucatini, spaghetti, bavette, anche tagliatelle)
- pancetta a dadini
- uova
- olio, sale, pepe
- parmigiano grattato
SPAGHETTI AL CHIANTI
Di meja2011
FARE UN FONDO DI OLIO EXTRA (40 GR) E CIPOLLA (40 GR) E LASCIAR CUOCERE LENTAMENTE
- OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA
- 40GR. CIPOLLA
- 1 BICCHIERE E 4 CUCCHIAI DI CHIANTI
- SPAGHETTI
- PEPE NERO MACINATO
Linguine con i totani
Di Betty, Il mondo di Betty
Uno spettacolare primo piatto a base di pesce,facile da preparare e con un delicato profumo di mare
- 350 gr di linguine o spaghetti
- 800 gr di totani puliti
- 400 gr di polpa di pomodoro
- 4 o 5 pomodori pachino
- olio evo
- aglio
- cipolla
- vino bianco
- prezzemolo
- sale
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