Ricette di paste di mandorla siciliane - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: frollini all'aroma di mandorla, biscotti alla pasta di mandorle, decorazioni con la pasta di mandorle, pasticcini alla crema, pasticcini di mandorle con il Bimby
Tecniche di cucina
La pizza è sempre buonissima, preparata in tutti i modi e in tutte le forme. Ecco perché queste palline sono ottime, golose e sfiziose da preparare per una festa, un aperitivo o anche come antipasto per una cena in famiglia.
INGREDIENTI:
Per le palline:
- 1 rotolo di pasta da pizza
- Passata di pomodoro q.b
- Salamino
- Mozzarelline
PER LA COPERTURA:
- 40g di burro fuso
- Aglio in polvere
- Sale e pepe
- 20g di erbe aromatiche miste a piacere (rosmarino, origano, prezzemolo)
- Parmigiano grattugiato
PROCEDIMENTO:
Stendere la pasta da pizza. Ricavare dei cerchi di pasta con uno stampino da biscotti. Stendere un cucchiaio di passata di pomodoro, poi una fettina di salamino ed una mozzarellina su ogni cerchio di pasta. Richiudere la pasta premendo delicatamente sui bordi, poi arrotolare con i palmi delle mani e distribuire sulla placca del forno ricoperta di carta forno. Mescolare il burro fuso, l'aglio, il sale, il pepe e le erbe in una ciotola, e usarlo per spennellare le palline di pizza con un pennello. Spolverare generosamente con il Parmigiano grattugiato. Infornare a 200° per 10 minuti circa, fino a che le palline di pizza saranno dorate.
Le migliori ricette di Paste di mandorla siciliane
Pasticcini di pasta di mandorle
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Di katia81
Semplici e veloci per ogni occasione
- 150 gr. farina di mandorle
- 120 gr. zucchero
- 2 albumi
- scorza grattugiata di un limone
Prova i DATTERI RIPIENI per un concentrato di dolcezza
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Di Nadia - Paprikas
Avete mai provato i datteri farciti? Facilissimi da preparare , diventano il dessert perfetto da portare a una cena tra amici.
Pasticcini di mandorle pugliesi
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Di manuela1982f
dolcetti molto buoni
- 200 gr mandorle pelate
- 200gr di zucchero
- 50 gr albumi
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
- 50 gr di ciliegie candite
- mandorle sgusciate
Biscotti bicolori a forma di farfalla
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Di Nadia Paprikas
Scopri la nostra ricetta dei biscotti bicolori.
Biscotti con la pasta di mandorle
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Di isabella
Mettere nel boccale lo zucchero
- 200 gr di mandorle pelate
- 200 gr di zucchero
- 50 gr di albumi
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
- 50 gr di ciliegie candite
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