Ricette gustose con le patate - 744 ricette
Ancora più ricette di Patate
Gnocchi di patate base
Di Taraumara
Lessare le patate in acqua bollente
- 1,2 kg di patate a pasta farinosa
- 1 uovo
- 300 gr di farina
- 1 bel pizzico di sale
- Farina per la spianatoia
Knedle con la carne
Di akuti
Soffriggere un po la carne con la cipolla e unirci il pane strizzato bene
- 500 g di carne trita, 1 cipolla, 1 kg patate lesse, 1 uovo, 1,5 bicchiere di farina, 2 cucchai di fecola di patate, un panino vecchio e secco ammorbidito col'acqua, 1 cipolla fritta, sale pepe
Ciambelle di cettina cenisio
Di mimmac81
Pelare le patate e pesarle, tagliarle a tocchetti e bollirle, quando sono pronte scolarle e schiacciarle
- 1 kg. di patate
- 1 kg. di farina 00
- 4 uova
- 1 bicchiere di olio di semi
- 1 bustina di lievito per dolci
- 50 gr. di lievito di birra
- scorza di un limone grattugiata
- 2 cucchiai di zucchero
- sale un pizzico
- olio di semi
Taralli di patate
Di sis90
taralli dolci fritti
- 1 kg di farina
- 30 g di lievito di birra
- latte q.b.
- 50 g di zucchero
- 200 g di burro
- 10 g di sale
- 6 uova intere
Cattò alla napoletana
Di tiziana ferretti
Lavate e lessate le patate in acqua salata per 40 minuti, poi fatele intiepidire tanto da poterle sbucciare, e tagl...
- Ingredienti per il gateau
- Patate 1 kg
- Prosciutto cotto 120 gr
- Parmigiano Reggiano 50 gr + 30 gr
- Burro 6 riccioli
- Pepe macinato al momento a piacere
- Noce moscata in polvere un grande pizzico
- Uova 2
- Burro e pangrattato per la teglia
- Sale q.b.
- Mozzarella di bufala 200 gr
Polpette di patate con carote e zucchine
Di valentina19812013, valentina
Le polpette di patate con verdura, sono delle schiacciatine semplici e veloci da preparare
- 6 patate lesse
- 1 carota
- 2 zucchine
- 5 cucchiai di parmigiano reggiano
- 1 uovo grande
- sale q.b.
- pepe q.b.
- olio evo
- pangrattato q.b.
- latte q.b.
Pasta, patate e provola
Di Luciana, Dal dolce al salato
La pasta patate e provola è una golosa variante alla pasta e patate classica
- quattro cucchiai di olio extravergine d'oliva
- una cipolla
- quattro patate medie
- quattro pomodori pelati
- 300 gr di pasta di formato corto
- qualche ago di rosmarino
- due cucchiai di prezzemolo tritato
- 120 gr di provola
- un litro di acqua
- sale
Polpa di manzo con patate allo yogurt e curry
Di teresa1415
Pelare le patate, lavarle e tagliarle a cubetti
- - 500 g di polpa di manzo a tocchetti
- - 300 g di patate
- - 2 cucchiai di curry
- - 100 ml di brodo
- - 1 vasetto di yogurt magro
- - sale e pepe Q.B.
Timballo di verdure
Di palermobella
Tagliare tutte le verdure
- 2 patate
- 1 zucchina
- 1 peperone
- 1 cipolla
- 1 melanzana
- Pangrattato
- Salsa di pomodoro
- Olio
- Sale e pepe q.b
Sformato di verdura
Di giulia07
piatto genuino e buono
- fagiolini
- patate
- carote
- zucchini
- 1 besciamella
- 1 uovo
- sale e pepe q.b.
- 1 cucchiaio di formaggio grattato
Zeppole di patate
Di budri
Queste zeppole di patate sono tipiche della regione campana dove sono preparate sopratutto nel periodo invernale
- 500 g di patate
- 800 g di farina 00
- 5 uova
- 5 cucchiai di limoncello
- 4 cucchiai di zucchero
- 50 g di burro
- 1 scorza di limone grattugiata
- 25 gr di lievito di birra
- olio di semi
- 150 gr di zucchero e cannella
Insalata di patate fredda
Di Ele86
Super gustosa insalata di patate
- 8 patate bianche
- sale a piacere
- 1/4 tazza di aceto di vino rosso
- 1/4 tazza di olio extra vergine di oliva
- 1/4 di tazza di scalogno tritato
- 2 cucchiai di senape granulosa
- 1/3 di tazza di cetriolini tritati
- 1/2 tazza di olive verdi
- 2 cucchiai di capperi
- 1/3 di tazza di prezzemolo tritato grossolanamente
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