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Ricette con le patate dolci - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: tempo cottura patate bollite

Tecniche di cucina

Lo strudel di mele veloce da preparare e buonissimo

INGREDIENTI:

  • Un rotolo di pasta sfoglia
  • 1 mela
  • Una ciotolina di uvetta 
  • 1 cucchiaio di farina di mandorle
  • 1 cucchiaio di farina
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  • 1 cucchiaio di cannella
  • Un tuorlo d'uovo
  • Zucchero a velo
  • Caramello liquido (facoltativo) 

 

PREPARAZIONE:

 

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina  e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta  su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare  la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta. 
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare. 

 

 

Le migliori ricette di Patate dolci

Di

Hasselback Sweet Potatoes di Gloria KitchenUSA, piatto tipico della cucina americana!!! Semplice e con un gusto dav

  • 2 Patate Dolci Grandi
  • 3 Cucchiaino Timo fresco e secco
  • 2 Cucchiaini Rosmarino
  • 1 Cucchiaino Cumino (facoltativo)
  • 1 Spicchio grande Aglio
  • 50 g Burro o 3 Cucchiaini Olio Oliva
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
5/5 (1 Voti)

Queste patatine sono un'alternativa originale alle patatine fritte di patate. Più leggere, dal gusto originale, queste patatine non hanno nulla da invidiare a quelle classiche. Provale: rimarrai stupito dal loro gusto originale!

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Cuocete le patate dolci (circa 30 minuti a vapore), sbucciatele e schiacciatele

  • 2 grosse patate dolci
  • 100 g Farina
  • 90 g di zucchero semolato
  • 1 bustina di zucchero vanigliato
  • 3 tuorli d'uovo
  • 15 ml di olio di semi di zucca tostati
  • Olio di semi 15 ml
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale liquido
  • 30 ml di rum
3.6/5 (481 Voti)

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Scopri la nostra ricetta della pizza senza glutine.

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Le zeppole napoletane sono perfette per il periodo natalizio prepararle seguendo questa ricetta non sarà poi cosi

  • 1 kg di patate dolci;
  • 3 etti di zucchero;
  • 3 uova;
  • un pizzico si sale;
  • 1 bustina di lievito;
  • olio da friggere;
  • zucchero a velo;
  • farina tipo "00".
3.7/5 (452 Voti)

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Un grande successo ma tutt'altro che ipocalorico!

  • 360g farina
  • 320g zucchero
  • 250g burro
  • 360g patate dolci lessate
  • 160ml latte
  • 70g cacao
  • 4 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 50g di granella di nocciole o gocce di cioccolato
4/5 (8 Voti)

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Questi calzoncini salati alle patate dolci sono irresistibili per l'ora dell'aperitivo, semplici e gustosissimi: imparate a prepararli.

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Battete leggermente le fette di petto di pollo con un batticarne, quindi farcite ognuna con una fetta di prosciutto...

  • 8 fettine di petto di pollo
  • 8 fette sottili di prosciutto cotto
  • 8 fettine sottili di scamorza
  • 8 olive nere denocciolate
  • 1 rametto di rosmarino fresco
  • 1 spicchio d’aglio
  • 1 bicchiere scarso di vino bianco secco
  • 2 patate americane grandi
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Olio di semi di girasole q.b.
3.1/5 (403 Voti)

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BRACIOLE DI POLLO AL PROSCIUTTO CON PATATE AMERICANE Hasselback Sweet Potatoes di Gloria KitchenUSA