Ricette con pepe rosa
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Ricette con pepe rosa - 6 ricette

Tecniche di cucina

State guardando: Il maiale caramellato, un secondo piatto che ti conquisterà
Il maiale caramellato, un secondo piatto che ti conquisterà

INGREDIENTI:

  • 250 gr di filetto di maiale
  • 50 ml di caramello  
  • 1 cucchiaino di salsa di soia salata
  • 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
  • 1 cucchiaino di salsa Nuoc mam 
  • 100 ml di acqua

 

PROCEDIMENTO: 

Versate un filo d'olio in una padella antiaderente, unite il filetto di maiale tagliato a pezzetti, fate rosolare. Unite 100 ml di acqua calda, il nuoc mam, la salsa di soia e  lo zenzero. Mescolare bene e fare cuocere fino a che la carne non sarà tenera. 
Servite accompagnato da riso bollito thai o  basmati.

Le migliori ricette di Pepe rosa

Di

Affettare le fragole e porle a macerare nel vino tenendone un po' da parte per la decorazione

  • 320 gr di riso
  • 20 fragole
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • 1 scalogno
  • olio d'oliva
  • 1 pizzico di sale
  • brodo vegetale q.b.
  • parmigiano grattugiato
  • erba cipollina
  • pepe rossa in grani
4/5 (5 Voti)

Dei filetti di salmone troppo buoni , preparati con ingredienti gustosi e sani: cosa potreste chiedere di meglio per un pranzo o una cena equilibrata, sana e piena di gusto? Questa ricetta è di una semplicità imbarazzante: non lasciatevela sfuggire.

Di

Una ricetta veloce e gustosa

  • 3 filetti di salmone
  • 40 gr nocciole
  • 20 gr mandorle (o nocciole)
  • 1 cipolla rossa grande
  • 1 cucchiaio di senape di Dijone
  • 1/2 cucchiaino di semi di senape
  • 1/2 cucchiaino di pepe rosa in grani
  • 1/2 cucchiaino di semi di finocchio
  • Q.b. finocchietto
  • Q.b. sale
  • Q.b. olio EVO
3.4/5 (550 Voti)

Di

semplici frittelle con il tocco chic del pepe rosa

  • 2 patate medie
  • 4 uova
  • sale e pepe
  • pepe rosa
  • olio
3.8/5 (18 Voti)

Di

il salmone al pepe rosa è una ricetta delicata e raffinata, da preparare in un'occasione speciale

  • quattro filetti di salmone
  • quattro cucchiai di olio extravergine d'oliva
  • un cucchiaio di pepe rosa
  • un pizzico di sale
  • un bicchierino da liquore di brandy
  • un bicchiere di plastica di panna da cucina
3.3/5 (477 Voti)

Di

morbidissima seppia che sprigiona tutto il suo potere nutriente

  • 1 seppia da 700 grammi,olio buono.sale rosa,pepe macinato fresco
3.3/5 (514 Voti)

Di

Un must del giorno di Natale a casa nostra è il salmone, e da qualche anno propongo le chips con salmone affumicat...

  • 1 Rotolino di salmone affumicato per persona (si trovano al banco gastronomia)
  • chips di mais
  • pepe rosa
  • 1 limone
  • 1 arancia
2.8/5 (262 Voti)

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Chips con Salmone Risotto alle fragole