Ricette con la provola - 98 ricette
Ancora più ricette di Provola
Zuppa di cipolle alla birra
Di silvia.manzione
Zuppa autunnale con cipolle dorate, birra di frumento e pane gratinato alla provola
- Cipolle dorate 500g
- Birra di frumento 33 cl
- Burro 125 g
- Brodo vegetale o di carne 1,5 l
- Pane 6 fette
- Provola piccante grattugiata 100 g
- Sale e pepe
plumcake di melenzane
Di airam
la ricetta è rivisitata da me in origine era di mia nonna
- 300 gr. melenzane
- 150 gr. di provola
- 100gr. di prosciutto
- 3 uova grandi
- parmiggiano q.b.
- olio x friggere le melenzane
Pasta, patate e provola
Di Luciana, Dal dolce al salato
La pasta patate e provola è una golosa variante alla pasta e patate classica
- quattro cucchiai di olio extravergine d'oliva
- una cipolla
- quattro patate medie
- quattro pomodori pelati
- 300 gr di pasta di formato corto
- qualche ago di rosmarino
- due cucchiai di prezzemolo tritato
- 120 gr di provola
- un litro di acqua
- sale
Gnocchetti radicchio, provola e speck
Di giugiu84
Tagliare il radicchio alla julienne e metterlo in padella a soffriggere con olio e cipolla
- 350 gr di gnocchetti
- 1 radicchio
- 1 provola affumicata
- 2 etti di speck
- vino bianco
- cipolla
- olio
- sale
- pepe
Involtini di melanzane e provola
Di tizianacucciarre
involtini di melanzane
- Melanzane, sale, mortadella.
- Provola gustosa, besciamella.
Parigina (focaccia)
Di adriana88
La parigina è una pizza rustica di origine napoletana, preparata con la pasta della pizza farcita e poi coperta co...
- INGREDIENTI PER LA PIZZA
- Acqua 300 ml
- Farina 0 500 gr più quella per la spaianatoia
- Lievito di birra fresco 12,5 gr
- Olio di oliva extravergine 3 cucchiai
- Sale fino 10 gr
- Zucchero 1 cucchiaino raso
- INGREDIENTI PER IL RIPIENO
- Pomodori pelati 400 gr
- Prosciutto cotto già affettato 150 gr
- Provola già affettata 300 gr
- Olio extravergine 2 cucchiai
- Sale fino q.b.
- INGREDIENTI PER GUARNIRE
- Pasta sfoglia 1 rotolo da 230 gr
- Panna 2 cucchiai
- Uova 1 tuorlo
- Olio di oliva extravergine per la teglia 1 cucchiaio
Risotto radicchio e provola
Di daniela.dada
In un tegame, far imbiondire la cipolla con un filo d'olio e una noce di burro; aggiungi il radicchio tagliato a li...
- 350g riso per risotti
- 150g provola affumicata
- 200g radicchio
- mezza cipolla
- burro qb
- 200ml vino bianco secco
- brodo
- olio
- sale
Torta salata con broccoli baresi e salsiccia
Di fattoincasaepiubuono, Fatto in casa é più buono
La torta salata con broccoli baresi, salsiccia e provola è stata un'idea dell'ultimo momento, che come tutte le co...
- Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 600 gr. broccoli baresi
- 2 salsicce
- peperoncino q.b.
- sale e pepe q.b.
- 300 gr. di provola
- olio q.b.
Parmigiana di melanzane fantasiosa
Di roslucy80
NON è LA SOLITA PARMIGIANA!
- MELANZANE
- OLIO PER FRITTURA
- PROVOLA
- PROSCIUTTO COTTO
- RUCOLA
- BESCIAMELLA
- PARMIGIANO REGGIANO
crostatine a sorpresa
Di cuori golosi
Queste crostatine con la confettura di melanzane e il formaggio hanno sorpreso i miei ospiti per il loro gusto nè ...
- PER LA SFOGLIA: 300g farina 00, 100 ml vino bianco, 80 ml olio di semi, un pizzico di sale.
- PER IL RIPIENO: provola dolce e confettura di melanzane
- PER LA CONFETTURA: 2 melanzane medie (circa 500g), 80 g zucchero, 100ml acqua + q.b. per completare la cottura, 1 cucchiaio di miele, la buccia grattugiata e il succo di mezzo limone, 1 cucchiaino da caffè di zenzero in polvere.
Melanzane Cordon Bleu
Di Lelly
Dopo averla lavata, tagliare le melanzane a rondelle e lasciarle riposare per circa mezz'ora in modo che perdano l'...
- - 2 melanzane
- - prosciutto a fette
- - provola
- - 2 uova
- - pane grattugiato q.b.
- - farina q.b.
- - sale q.b.
Arancini
Di silvana89
cuocere il riso, scolarlo e aggiungere il sugo, il formaggio e i tuorli
- Per 25 arancini:
- 1 kg riso
- 2 l acqua
- 2 dadi
- sugo
- formaggio
- sale
- 4 tuorli
- Per il ripieno:
- 1 fetta prosciutto
- piselli
- ragù
- uova
- provola
- Per impanare:
- acqua
- farina di grano duro
- mollica
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