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Ricette di rotolo al caffè - 4 ricette

Tecniche di cucina

Croissants facilissimi e ultra golosi ai Kit Kat
  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 6 Kit Kat divisi a metà
  • 1 tuorlo d'uovo sbattuto con 1 cucchiaio di latte
  • 50g di zucchero di canna

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate la pasta in 4 triangoli. Ora tagliate ogni triangolo in 3. Fate un'incisione alla base di ogni triangolo. 

Appoggiate mezzo Kit kat sulla base di ogni triangolo, ed arrotolate la pasta fino ad arrivare alla punta del triangolo. 

Fate lo stesso per gli altri 11 triangoli.  Sbattete l'uovo con il latte e  usatelo per spennellare spennellate i mini croissants.

Spolverate con lo zucchero di canna. Infornate per 10 minuti in forno preriscaldato a 180°.  Lasciate raffreddare su una griglia prima di servire.  

 

 

 

Le migliori ricette di Rotolo al caffè

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Questo tronchetto di Natale al caffè è l'ideale per tutti coloro che amano il caffè

  • 300 g di savoiardi
  • 1 cl di caffè
  • 5 cl di cognac
  • 150 g di burro
  • 2 uova
  • 100 g di zucchero in polvere
  • 200 g di crema di marroni
  • 1 dl di panna da montare
  • 1 cl di olio di oliva
  • 50 g di noce di cocco
4/5 (155 Voti)

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Di

Facile, veloce ed economico, per chi non ama i sapori troppo intensi

  • Per il rotolo al caffè:
  • 80 g di farina
  • 100 g di zucchero
  • 50 g di burro
  • 4 uova
  • 1 tazzina di caffè zuccherato
  • Per la crema allo zabaione:
  • 5 tuorli
  • 150 g di zucchero
  • 2 cucchiai di farina
  • 80 g di latte
  • 2 bicchierini di marsala
  • 2 fogli e mezzo di gelatina
  • 500 g di mascarpone
  • Per decorare:
  • zucchero a velo q.b.
3.8/5 (5 Voti)

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Scopri la ricetta dei Kit-Kat fatti in casa.

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Per preparare il pan di spagna, montate con una frusta elettrica in una ciotola i tuorli e lo zucchero

  • - 120 g di zucchero
  • - 80 g di farina
  • - 30 g di cacao in polvere
  • - 4 uova
  • - 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • - 1 bustina di vanillina
  • Per la farcitura
  • - 8-10 tazzine di Caffè Hag
  • - 150 g di zucchero
  • - 4 tuorli
  • - 60 g di farina
  • - 50 g di burro
2.9/5 (335 Voti)

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La base del tronchetto è fatta con un pds da 4 uova cotto in una teglia rettangolare grande (non so le misure), ap...

  • Per il tronchetto: 4 uova, 120g farina e 120g zucchero
  • Per la crema al caffè: 450 ml di latte, 50 ml di caffè, 3 tuorli, 3 cucchiai di zucchero e 3 cucchiai di farina.
  • Per la ganache al cioccolato: 220 ml di panna, 100 g di cioccolato fondente e 2 cucchiai di zucchero
0/5 (0 Voti)

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Il mio tronchetto di Natale con crema al caffè Tronchetto di Natale al caffè