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Ricette salate al cacao - 3 ricette

Tecniche di cucina

Pancakes

Avete mai provato a preparare i pancakes? Si tratta di soffici frittelline  tipiche della cucina americana, servite a colazione accompagnate da sciroppo d'acero e frutta fresca.  

Le migliori ricette di Salate al cacao

Di

Mettete in una ciotola la farina, il cacao, il sale, le uova sgusciate e impastate aggiungendo poca acqua quanta ne...

  • PE LA PASTA
  • 400gr farina 00
  • 40gr Cacao in polvere amaro
  • 4 Uova grandi
  • 5gr Sale
  • Acqua q.b.
  • PER IL SUGO
  • 300gr funghi porcini
  • 400ml polpa di pomodoro
  • 1 carota
  • 1 gambo di sedano
  • mezza cipolla
  • prezzemolo q.b
  • sale e pepe q.b
4.3/5 (3 Voti)

Di

Non i soliti gnocchi. Patate e cacao sono un ottimo connubio per questo primo semplice da realizzare, un pò divers...

  • 500gr patate
  • 300gr farina 00
  • n.2 uova
  • n.1 cucchiaio cacao amaro
  • 50gr burro
  • n.4 zucchine
  • gr 300 pachino
  • n.1 spicchio aglio
  • peperoncino
3/5 (347 Voti)

Di

Preparare la pasta e lasciarla riposare coperta da una pellicola per circa 1 ora

  • Per la pasta:
  • 300gr farina bianca
  • 3 cucchiai di cacao amaro
  • sale q.b
  • olio d'oliva 1/2 cucchiai
  • 3 uova
  • Per il ripieno:
  • 1 melanzana grossa oppure 2 medie
  • 250gr di ricotta di pecora
  • sale q.b
  • 1 uovo
  • 2 cucchiai di parmigiano
2.9/5 (479 Voti)

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Ravioli al cacao con melanzane Tagliatelle al cacao con funghi porcini