Ricette con salsiccia piccante - 2 ricette
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Tecniche di cucina
Versate in una ciotola 100 g di farina con lievito incorporato e aggiungetevi al centro 100 g di panna fresca liquida. Mescolate bene, prima con il cucchiaio e poi con le mani, fino ad ottenere un impasto facilmente modellabile. Stendete l'impasto tra due fogli di carta da forno con un matterello e ricavate dei biscottini con un coppapasta. Cuocete in forno preriscaldato a 230°C per 12-15 minuti, e i vostri biscotti sono pronti!
Le migliori ricette di Salsiccia piccante
Risotto alla zucca, salsiccia piccante e cannella
Di Lara Lo Biundo, Le Ricette di Lara
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- 400 gr. di zucca mantovana
- 280 gr. di riso carnaroli
- 250 gr. di salsiccia piccante
- 1 cucchiaino di cannella
- 1 cipolla
- 6 foglie di salvia
- brodo vegetale o 1 dado
- mezzo bicchiere di vino bianco
- 1 noce di burro
- grana q.b.
Stromboli
Di massimino
Amalgamare le due farine, assieme al lievito, con un cucchiaio di miele, l'uovo, acqua e sale
- 70 gr di farina integrale
- 340 grammi di farina bianca
- (Se non avete la farina integrale vanno bene gr di farina bianca)
- 170 gr di mozzarella di bufala tritata
- 50 gr di parmigiano
- 50 gr di salsiccia piccante fresca (No Salame)
- 2 spicchi d'aglio
- 2 Uova
- Sale
- Acqua
- Olio
- Miele
- Erba Cipollina
- Prezzemelo
- Lievito
pasta con la salsiccia 
semplici con salsiccia 
salsiccia e patate 
provolone piccante 
sugo con salsiccia fresca 
salsa piccante 
secondi con salsiccia
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