Ricette della torta alle amarene - 6 ricette
Tecniche di cucina
Avete mai assaggiato i nachos? Si tratta di uno snack ultra goloso composto da triangolini croccanti di tortilla fritta, cosparsi di formaggio fuso e peperoncino. Imparate a prepararli con questa semplice video ricetta.
Le migliori ricette di Torta alle amarene
Torta sbriciolata con formaggio e amarene
Di Vera
Mescolare la farina con lo zucchero, aggiungere il burro a pezzetti e lavorarlo con la punta delle dita
- 300g farina 00
- 75g zucchero semolato
- 75g zucchero a velo vanigliato
- 1 uovo + 1 tuorlo
- 90g burro
- Per la farcia:
- 1 tuorlo
- 200g formaggio spalmabile
- 125g yogurt greco compatto
- 50g zucchero
- 1 bustina vanillina
- amarene sciroppate qb
Torta foresta nera
Di lubna
La torta foresta nera è un dolce goloso, originario della Germania
- Per la base:
- 100 g di cioccolato fondente
- 4 uova
- 120 g di burro
- 150 g di zucchero
- 30 g di fecola di patate
- 30 g di farina
- 30 g di cacao
- 16 g di lievito per dolci
- Per la farcia e la copertura :
- 300 g di amarene
- 500 ml di panna montata( se si usa la panna al latte bisogna zuccherarla)
- cioccolato fondente ( da trasformare in scaglie)
Torta soffice alle mandorle e ciliegie
Validata dalnostro chefDi Valentina Tribù Golosa
La torta alle mandorle e ciliegie è una torta super soffice e ultra profumata, ideale per la merenda o per accompa
- 100 g di farina di mais
- 80 g di farina 00
- 150 g di burro
- 120 g di zucchero
- 70 g di mandorle tritate finemente
- 2 uova
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 300g di ciliegie o amarene sciroppate
Torta foresta nera “Schwarzwälder Kirschtorte”
Di ele0994
Separare i tuorli dagli albumi
- Ingredienti per uno stampo da 24 cm:
- Ingredienti pan di spagna al cacao:
- 6 uova
- 6 cucchiai di acqua bollente
- 250 gr di zucchero
- 250 gr di farina
- 50 gr di cacao
- 1 bustina di lievito per dolci
- Ingredienti per farcia e copertura:
- 500 gr di amarene sciroppate
- 50 ml di liquore kirsch
- 600 ml di panna
- 100 gr di cioccolato fondente
- 50 gr di ciliegie candite
Torta con crema frangipane e amarene
Di sara chiadini, Fior di Vaniglia
una torta con base di frolla che racchiude un goloso ripieno di crema frangipane, amarene e crema pasticcera
- per la pasta frolla:
- burro morbido, 200 g
- zucchero, 200 g
- uova intere, 75 g (2 uova piccole)
- un pizzico di sale
- mezza fialetta di aroma alla vaniglia
- 400 g farina 00
- per la crema pasticcera:
- latte intero o parzialmente scremato, 1 litro
- 8 tuorli
- una fialetta e 1/2 di aroma alla vaniglia
- zucchero, 170 g
- fecola di patate, 60 g
- farina di riso, 20 g
- per la crema frangipane:
- burro morbido, 200 g
- zucchero, 200 g
- 2 uova medie
- farina 00, 60 g
- farina di mandorle, 200 g
- e per finire:
- 20-25 amarene sciroppate
Torta foresta nera facile
Di sweetsugar, sweetsugar
La foresta nera è una torta tipica della pasticceria tedesca dall'aspetto sontuoso e dal gusto avvolgente
- -500 ml di panna ( io ho utilizzato quella vegetale)
- -amarene sciroppate
- - canditi
- - cioccolato fondente q.b
- Per la base:
- -5 uova
- -80 gr di burro sciolto
- - 50 gr di farina 00
- -50 gr di cacao amaro
- - 1/2 bustina di lievito
- -180 gr di zucchero
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