Ricette della torta alle nocciole morbida
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Ricette della torta alle nocciole morbida - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta alle nocciole senza farina, torta di nocciole piemontese, torta cioccolato e nocciole, noci secondi piatti, torta alle noci e cacao, pollo alle arachidi

Tecniche di cucina

Il soufflé alla Nutella più alto e soffice che abbiate mai mangiato
  • 100g di Nutella
  • 2 tuorli d'uovo
  • 2 albumi d'uovo 
  • 30g di zucchero
  • Cacao amaro in polvere
  • Burro morbido 

 

PROCEDIMENTO:

Mescolare la Nutella ed i tuorli d'uovo con la frusta manuale. Montate gli albumi a neve ben germa ed aggiungete progressivamente lo zucchero. 
Unite pian piano gli albumi montati al composto di Nutella e tuorli. 

Imburrate gli stampini da soufflé, spolverate con il cacao amaro, togliete l'eccesso di preparazione dai bordi. 
Fate cuocere a 190° per 17 minuti circa. 

Sformate e servite tiepidi. 

 

 

Le migliori ricette di Torta alle nocciole morbida

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A questa torta facevo ilo filo da tempo

  • 200 gr. di nocciole sgusciate
  • 2 uova
  • 200 gr. di burro
  • 200 gr. di zucchero
  • 200 gr. di farina oo
  • sale q.b.
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 50 ml. di latte
  • zucchero a velo q.b.
4.1/5 (17 Voti)

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Metti le uova e lo zucchero in una terrina e sbatti con il frullatore elettrico per rendere il tutto schiumoso

  • 8 uova
  • 300 g di zucchero fine
  • 300 g di nocciole tritate
  • 1 cucchiaio di scorza di arancia finemente grattugiata
  • 1 cucchiaio di cannella
  • Per la tortiera:
  • burro e pane grattugiato
2.9/5 (338 Voti)

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Ridurre in polvere le nocciole in un mixer e tritare finemente il cioccolato con un grande coltello

  • 200 gr di farina
  • 150 gr di zucchero
  • 2 uova
  • 100 gr di burro morbido
  • 150 gr di nocciole
  • 150 gr di cioccolato fondente
  • ½ bustina di lievito.
0/5 (0 Voti)

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TORTA ALLE NOCCIOLE E CIOCCOLATO Torta alle nocciole