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Ricette con la verdura - 241 ricette

Ancora più ricette di Verdura

Di

Pulire i carciofi togliendo le foglie più dure e la punta con le spine

  • 10 carciofi
  • 3 cucchiai di olio extra vergine d’oliva
  • 2 pomodori secchi
  • acqua q.b.
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Di

Eliminare le foglie dure dei finocchi, dividerli in quattro, lavarli bene e tagliarli a fettine sottili

  • 4 finocchi
  • 1 cipolla piccola
  • 3 cucchiai di olio extra vergine d’oliva
  • ½ bicchiere vino bianco
  • acqua q.b.
  • sale
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Di

Preparate il cous cous secondo le indicazioni riportate sulla scatola e tagliate tutte le verdure a cubetti piccoli

  • 200g di cous cous precotto
  • 1 melanzana
  • 1 peperone rosso
  • 1 cipolla
  • 2 zucchine
  • 2 carote
  • 200g di code di gamberi freschi
  • 1 spicchio d’aglio
  • sale e pepe q.b.
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