Ricette con la verdura - 241 ricette
Ancora più ricette di Verdura
Melanzane imbottite
Di Simona.mauro
Tagliare le melanzane a metà e scavarle
- 1 kg di melanzane lunghe e dritte
- Mollica di pane bagnata
- Prosciutto cotto a dadini
- Parmigiano grattato
- 2 uova
- Sale
pinzimonio arcobaleno
Di catiapo
Non è una ricetta complicata ma è di sicuro effetto per una cena importante …
- Verdura mista tagliata a listarelle:
- peperoni, finocchi, sedano, carote
- Olio
- Aceto/limone
- Sale
- Pepe
Tortino di Melanzane
Di Mariapia
PUO' FARE SIA DA CONTORNO E SIA DA SECONDO
- -4 melanzane
- -pomodori
- -mozzarella
- -mollica di pane
- -parmigiano
- .origano
- -olive
- -peperoncino
- -olio
- -sale
Torta Salata di Verdure
Di Tinuviel Luthien
Lavare le verdure e pulire i cornetti
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 100 gr di cornetti
- 1 carota
- 1 zucchina
- 1 peperone
- 2 cucchiai d'olio d'oliva
- 2 cucchiai d'acqua
- Per la crema:
- 250 ml di latte
- 2 uova
- 40 gr circa grana/parmigiano grattuggiato
- sale q.b.
Torta ai porri
Di GiuliAbarth
Stendete la pasta sfoglia in uno stampo rotondo adagiandola sulla carta speciale in cui era avvolta e bucherellate ...
- una confezione di Pasta Sfoglia Rotonda
- un vasetto di Yogurt
- 500 g di Porro
- 2 tuorli piccoli
- 2 cucchiai di Parmigiano reggiano grattugiato
- q.b. Noce moscata
- q.b. Prezzemolo
- q.b. Olio extra vergine di oliva
- q.b. Sale e pepe
Bruschetta di verdurine estive e lardo
Validata dalnostro chef
Di Chef Damien, 750 g
Una versione campagnola dell’italianissima Bruschetta! Un piatto semplice da servire durante una cena tra ami...
- 4 fette di pan di campagna
- 1 spicchio d’aglio
- 20 gr di rucola
- 8 pomodorini secchi
- 8 olive nere
- 1 finocchio
- 2 carote novelle
- 1 zucchina (con fiore)
- 8 rape rosse
- 4 fette di lardo
- 5 cl d’olio extravergine d’oliva
- Timo e limone fresco
- 1 cl d’aceto di vino rosso
- Sale e Pepe
- Peperoncino
Minestrone
Di giulia07
Piatto semplice ma buonissimo
- 1 sacco di mistrone di verdure surgelato oppure tagliare da soli un pò di verdura ( carote,patate, zucchini, fagiolini)
- 1 scatola di fagioli
- verza
- 1/2 bottiglia di passato di pomodoro
Melanzana grigliata
Di giulia07
Semplice e gustuso
- 2 melanzane
- sale e pepe q.b.
- 1 pementa
- aglio e prezzemolo tritati.
melanzane appetitose
Di Alessandra Mangatia
Grigliare le melanzane e condire con olio e ricoprire con il formaggio tagliato a pezzettini
- Melanzane
- aglio
- prezzemolo
- basilico
- origano
- formaggio a piacere
- pepe e Säle
Melanzane alla parmigiana classiche
Di chiaretta.c86
Per prima cosa dovete preparare il sugo di pomodoro ponendo in un tegame con olio la cipolla e l'aglio tritati a...
- Melanzane
- 1,5 kg
- Caciocavallo o mozzarella
- 300 g
- Cipolle
- 1/2
- Basilico
- qualche foglia
- Parmigiano Reggiano
- 150 g
- Olio
- d' oliva 1 dl
- Aglio
- 2 spicchi
- Sale
- grosso 100 g
- Pomodori
- passata 2 bottiglie da 700 ml l\'una
- Sale
- fino q.b.
Spaghetti di riso con verdure e pollo
Di Barbara G, Q.B. - Quanto Basta.
Una ricetta veloce dal sapore orientale
- 250 gr fettine di petto di pollo
- 125 g di spaghetti di riso (se preferite potete usare anche quelle di soia)
- 1 zucchina di media grandezza
- 2 carote di media grandezza
- q.b. paprica dolce
- q.b. prezzemolo
- q.b. olio EVO
- q.b. sale
- q.b. acqua bollente
Torta salata al radicchio
Di romana66
Disporre la farina in una spianatoia creando la fontana nel centro
- Per la base:
- 150 gr di acqua tiepida
- 10 gr di olio extravergine d'oliva
- 300 gr di farina
- 10 gr di sale
- 1 cubetto di lievito di birra
- Per la farcitura :
- 3 cespi di radicchio rosso di treviso
- 100/150 gr di taleggio
- olio
- sale
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