Ricette con le zucchine - 401 ricette
Ancora più ricette di Zucchine
Lasagne di zucchine vegetariane
Di Silviacocci, ilpeperoneverde@blogspot.it
Preparare la besciamella. Scaldare il latte con un pizzico di sale e la noce moscata
- 700 gr di sfoglia per lasagne
- 100 gr di farina
- 80 gr di burro
- 1 L e mezzo di latte
- noce moscata q.b.
- 300 gr di parmigiano reggiano grattugiato
- 1,5 kg di zucchine
- olio evo q.b.
- 1 grossa cipolla
- 1,5 bicchieri di vino bianco
- prezzemolo tritato fresco a piacere
- maggiorana a piacere
- sale q.b.
Zucchine farcite
Di LoveCooking
Cuocere le zucchine in acqua salata per 10 min
- 6 zucchine piccole e tenere
- 100 gr prosciutto cotto
- 100 gr funghi champignon
- 6 sottilette
- 30 gr margarina vallè
- 1 cipolla
- prezzemolo
- sale
- pepe
Spaghetti con crema di zucchine
Di mariamessina
Saltare in padella i 350g zucchine con olio e cipolla
- 350 g. di zucchine
- 6 cucchiai di panna
- 1/2 cipolla
- 1/2 dado
- grana grattugiato
- menta
- olio
- sale
- 350 g di spaghetti
- 2 zucchine per le striscioline
- 100 g di pinoli
Spaghetti con polpo e zucchine
Di ANGY3
Pulite il polpo, svuotando la testa ed eliminando gli occhi e la bocca; immergetelo quindi in una pentola capiente ...
- 320 g di spaghetti
- 1 kg di polpo
- 1 lt di acqua
- 2 pomodorini Pachino
- 2 zucchine
- 1 ciuffo di timo
- 4 foglie di basilico
- 1 spicchio d'aglio
- 1 pizzico di peperoncino secco
- Olio extravergine d'oliva
- Sale
Torta salata alle verdure
Di ElisaCuocaMia
Mondare e tagliare le verdure
- 1 peperone rosso
- 1 peperone giallo
- 1 carota
- 1 cipolla
- 100 gr di piselli
- 2 zucchine
- 8 pomodorini
- 2 uova
- 1/2 bicchiere di latte
- parmigiano grattugiato
- provolone dolce
- sale
- pepe
- olio d'oliva
- 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
Spiedinelli poveri di pesce
Di erika
veloci spiedini di pesce
- 12 code di mazzancolle sgusciate,8 ciliegine di pomodoro,1 zucchina,pane grattuggiato,aromi,olio oliva
Frittata di zucchine
Di Samantina90
Taglio le zucchine e le cipolle sottili , le passo in padella con l'olio
- 6 zucchine , 4 cipolle , 6 uova , parmigiano , sale , pepe.
Pasta zucchine e gamberetti facili
Di maria tocco
Soffriggere le zucchine tagliate a cubetti piccoli
- 2 zucchine
- 200gr di gamberetti
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- dado di pesce
- panna
Carbonara di zucchine
Di elycol
Soffriggere l'aglio e mettere dentro le zucchine tagliate a cubetti e far cuocere salare e pepare
- 3 zucchine genovesi
- 2 uova
- sale,pepe 1 spicchio di aglio
- 500gr pasta
Barchette agli scampi
Di stefy.brio
Antipasti
- 6 zucchine
- 400 grammi di scampi
- 1 peperoncino
- 3 centilitri di olio
- 1 limone
- 1 spicchio aglio
- Erba cipollina q.b.
- Sale q.b.
Piadine alle verdure e salsina piccante
Di sereale
Tagliate tutte le verdure a julien, cuocetele con un filo d’olio in una padella antiaderente, usate pure la stess...
- Per farcirle
- 1 peperone
- 1 cipolla
- 1 zucchina
- olio extravergine d’oliva
- Potete se volete velocizzare usare una salsina pronta, quella che preferite.
Zucchine ripiene di carne
Di Samantina90
Laviamo le zicchine e tagliamo la parte superiore tenendola da parte
- 8 zucchine tonde
- 500g carne macinata di vitello
- formaggio a pezzettini (a piacere)
- 2 uova
- 300g formaggio grattuggiato
- 2 cucchiai di pangrattato
- 1 cipolla
- sale (gemma di mare)
- pepe q.b.
- olio q.b.
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