Ricette con le zucchine - 401 ricette
Ancora più ricette di Zucchine
Timballo d'autunno
Di eliluna, Le ricette di Eli&Alba
Delizioso timballo a base di tagliatelle, zucchine e speck
- 200 gr Tagliatelle
- 400 gr Zucchine
- 250 gr Champignon
- 100 gr Speck a listarelle
- 300 gr Polpa di Pomodoro
- 350 gr Besciamella
- 3/4 cucchiai di Grana grattugiato
- 2 rotoli di Pasta Brisée
- 2 Scalogni
- 1 Uovo
- Olio e.v.o., Sale
Mini vegan Shepherd's Pie
Di Tinuviel Luthien
Versione vegana della classi Shepherd's Pie inglese
- 2 grosse patate
- Latte di soia q.b.
- 30 gr di margarina
- Una zucchina
- 1/2 carote
- 1 cipolla
- per la pasta brisè vegana
- 200 gr Farina
- 100 gr di margarina
- 70 ml di acqua fredda
- sale q.b.
Pasta con verdure e salsa al parmigiano
Di Sabilla
Tagliare le carote e le zucchine a julienne, farle saltare in una padella con un goccio d'olio per qualche minuto
- 100 gr di carote, 100 gr di zucchine, 80 gr di parmigiano grattugiato, 60 gr di burro, 150 ml di latte, 180 gr di pasta
Sformato di zucchine di nonna Assunta
Di Laurag1976
Una delizia di verdure con tanto gusto
- 5-6 grosse zucchine
- 1 confezione pomodori pelati
- 2 uova
- pangrattato q.b.
- farina q.b.
- latte q.b.
- burro q.b.
- sale q.b.
- noce moscata q.b.
Lasagna vegeteriana
Di antosa
Preparare la besciamella,mettendo sul fuoco la farina e l'olio,mescolando fino a formare una palla,aggiungere il sa...
- 4 cucchiai di olio (per la besciamella)
- 1/2 l di latte
- 4 cucchiai di farina
- un pizzico di noce moscata
- sale
- 200 gr di sfoglia per lasagne
- 2 zucchine
- 2 carote
- 1 porro piccolo
- grana grattugiato q. b.
Girelle salate alle verdure e pancetta
Di kla_kla92, Klaudia Lorens
Per prima cosa dobbiamo preparare la pasta di pane
- 500 g. farina 00
- 20 g. sale
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- zucchero
- 300 ml acqua tiepida
- 1 panetto di lievito di birra
- 2 zucchine
- 2 peperoni
- 150 g. pancetta
- formaggio a scelta(emmentaler, provola, scamorza...)
Polpette di zucchine
Di giangys33
Questa ricetta di polpette di zucchine è un podo diverso per mangiare le zucchine e renderle ancora più appetitos
- 3 zucchine
- 3 patate
- 100 g di parmigiano
- 1 cucchiaio di basilico tritato
- 4 cucchiai di pan grattato
- 2 uova
Spaghetti gamberetti e zucchine
Di athos88
Scaldare in una padella l'olio con uno spicchio d'aglio
- 400 g spaghetti
- 2 zucchine grandi
- 16 gamberi o mazzancolle interi
- uno spicchio d'aglio
- olio, peperoncino
- vino bianco
Coccodè
Di Beatrice73
Tagliare le zucchine a julienne, e farle soffriggere col cipollotto tagliato finemente per 5 minuti circa
- 4 uova, 2 zucchine, 1 cipollotto fresco rosso, 100 gr prosciutto cotto, 100 gr parmigiano grattugiato, erba cipollina, latte, noce moscata, sale, pepe, olio extravergine d'oliva
Paglia e fieno all'uovo con zucchine e speck
Di Sara Kay
Fate rosolare nell'olio la cipolla tagliata a fettine
- - Paglia e Fieno (500 g)
- - Zucchine (4 piccole)
- - Cipolla (1)
- - Speck (200 g a fette)
- - Olio extravergine di oliva (5 cucchiai)
- - Zafferano in polvere (2 g)
- - Pepe bianco (q.b.)
Sfogliatina ripiena
Di Roby
Lavate le zucchine e cuocetele a vapore, così rimarrà tutto il gusto genuino delle verdure, poi tagliatele a cube...
- - 1 pasta sfoglia
- - 1 uovo
- - zucchine
- - formaggio montasio
- - olio extravergine d'oliva
- - sale
- - pepe
Penne integrali ricotta, zucchine e zafferano
Di falainsi, Chef home made
Tra i tanti vantaggi dei cibi integrali posso dire che hanno il potere di amplificare il senso di sazietà e quindi...
- 180 gr penne integrali
- 1 busta di zafferano, in pistilli sarebbe meglio
- 150 gr di ricotta
- 1 zucchina
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