Proseguendo la navigazione sul sito, esprimi il tuo consenso all'utilizzo dei cookies per proporti pubblicità mirate in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più clicca qui OK
Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

La pagina di informazione Samantina90

Ricette

Frittata di patate e pancetta

Frittata di patate e pancetta

Di

Dopo aver sbucciato le patate tagliatele a fiammifero , lavatele asciugatele

  • 800 gr di patate
  • 100gr di pancetta
  • Rosmarino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio
  • Per la salsa :
  • 200gr di yogurt intero
  • 1 spicco di aglio schiacciato
  • 1 peperoncino piccante
3.6/5 (9 Voti)

Pasta al forno pasticciata

Pasta al forno pasticciata

Di

Lesso la pasta in acqua bollente salata , ovviamente dovrò tirarla fuori prima che finisca la cottura

  • 1kg di penne
  • 4 mozzarelle
  • 1 passata di pomodoro
  • 1 cipolla
  • 1 salame
  • Formaggio grattugiato
2.8/5 (423 Voti)

Cannelloni piselli e carne trita

Cannelloni piselli e carne trita

Di

Preparo la carne trita con i piselli facendo prima soffriggere la cipolla in padella con un po' di olio , dopo aggi...

  • 1 scatola di piselli
  • 3 etti di carne trita
  • Besciamella
  • 2 mozzarelle
  • 1 bottiglia di passata
  • Sale
  • Grana
  • 1 cipolla
  • 1 scatola di cannelloni
3.8/5 (32 Voti)

Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara

Di

Faccio bollire l'acqua salata e poi ci butto gli spaghetti , nel frattempo faccio rosolare in una padella con un fi...

  • 400gr di spaghetti
  • Pancetta affumicata
  • 3 uova
  • Sale
  • Pepe
  • Grana
3.8/5 (22 Voti)

Pasta ai 4 formaggi

Pasta ai 4 formaggi

Di

Faccio bollire l'acqua con il sale , una volta che bullo ci butto la pasta

  • Panna da cucina
  • Scamorza
  • Gorgonzola
  • Philadelphia
  • Fontina
  • 400 gr di rigatoni
3.9/5 (13 Voti)

Tagliatelle salsiccia e porri

Tagliatelle salsiccia e porri

Di

Iniziamo mondando i porri eliminando la parte più esterna e più verde e affettiamo la parte bianca a rondelle fin...

  • 300 gr di tagliatelle circa
  • 300 gr di salsiccia circa
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • 2 porri
  • olio, pepe e sale
3.9/5 (7 Voti)

Pasta salmone e Philadelphia

Pasta salmone e Philadelphia

Di

Lessare la pasta. In una padella far sciogliere il formaggio philadelphia con l'aggiunta di un mestolo di acqua di...

  • 320 g di trofie o pasta corta
  • 80 g di formaggio philadelphia
  • acqua di cottura (circa 1 mestolo)
  • salmone affumicato q.b
  • pepe
  • prezzemolo
3.7/5 (36 Voti)

Rotolo alla Nutella

Rotolo alla Nutella

Di

Incomincio montando gli albumi con il sale

  • 4 uova
  • 120gr farina
  • 120gr zucchero
  • Un tela 1 vasetto
  • Sale
  • Zucchero a velo
0/5 (0 Voti)

Foresta nera rivisitata

Foresta nera rivisitata

Di

Scogliere il cioccolato a bagno maria e poi aggiungere il burro

  • 75gr di burro
  • 140gr di cioccolato
  • 6 uova
  • Lievito 1 bustina
  • 50gr maizena
  • 180gr zucchero
  • Per la farcitura :
  • 60gr zucchero a velo
  • 750ml di panna
  • Nutre l'ala un vasetto
4.3/5 (4 Voti)

Biscotti con gocce di cioccolato facili

Biscotti con gocce di cioccolato facili

Di

Per prima cosa lavoro il burro con lo zucchero e il sale fino ad ottenere una crema liscia

  • 200gr di burro
  • 370gr di farina
  • 5gr di lievito
  • 200gr gocce di cioccolato
  • 1 uovo + 1 tuorlo
  • 1 pizzico di sale
2/5 (3 Voti)