10 trucchi per far brillare la propria cucina

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Lavare frutta e verdura

Molte verdure e molti frutti si mangiano senza bisogno di sbucciarli. Per eliminare al meglio i batteri e i residui di terra o altro dalla buccia e dalle foglie delle verdure, il prodotto più efficace è il bicarbonato. Contare 1 cucchiaio di bicarbonato per ogni litro d'acqua, versare entrambi direttamente nel lavello. Immergervi la frutta o la verdura da lavare, lasciarla riposare qualche minuto, poi sciacquarla con l'acqua corrente e consumare.
Approfittarne poi per passare la spugna sulle pareti del lavello: qualche particella del bicarbonato utilizzato per lavare la frutta e la verdura si sarà depositato nel lavello e vi permetterà di pulirlo in modo efficace, senza dover aggiungere altri prodotti per la pulizia.