Gli spiedini di frutta sono semplici da preparare e ideali per concludere un pasto in modo colorato, sano e leggero. Per prepararli, utilizzate degli spiedini di legno su cui alternerete dadini della frutta che preferite: fragole, melome, mele, pere, banane, uva e quant'altro a seconda della stagione. Il segreto è alternare minimo 3 tipi differenti di frutta. I più golosi serviranno gli spiedini di frutta con un filo di miele, oppure con una fonduta di cioccolato fondente ottenuta facendo sciogliere a bagno maria una tavoletta di cioccolato in cui immergere gli spiedini.
La tecnica per pulire l'insalata iceberg rapidamente, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete guadagnere tempo e pulire l’insalata in un batter d’occhio ? Scoprite come eseguire velocemente questa operazione quotidiana.