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Per realizzare questa ricetta si comincia con il pulire 800 gr di gamberetti freschi. Eliminate la testa di ogni gamberetto e incidetelo per il senso della lunghezza. In una ciotola versate un cucchiaino di peperoncino, 2 spicchi di aglio, 2 cucchiai di olio d’oliva e 1 cucchiaino di paprika. Aggiungete i gamberetti, mescolate, disponete sulla placca del forno coperta di carta forno e infornate per 10 minuti a 180°.
Vi piace la cucina etnica? Provate queste mini quiches tortilla facilissime e buonissime, perfette per un aperitivo tra amici o come leggero piatto unico.