Le 10 astuzie sulla frutta che non conoscete
Conservare la frutta già iniziata
Un frutto iniziato può essere conservato per 2 o 3 giorni in frigorifero. Basterà strofinarlo su un piatto in cui avrete precedentemente messo qualche goccia di aceto e un po' di sale. Quando vorrete terminare il frutto, abbiate cura di eliminare la prima fetta !
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Tecniche di cucina
Gli spiedini di frutta più originali che ci siano, facilissimi!
INGREDIENTI:
- Anguria
- Mirtilli
- Bastoncini di legno per spiedini
PROCEDIMENTO
Prendi uno stampino da biscotti e ritaglia delle stelline da alcune fette di anguria. Inserisci 5 mirtilli in uno stecchino di legno, e termina con una stellina di anguria. Procedi allo stesso modo fino a terminare tutti gli ingredienti.
Infila gli spiedini sulla calotta dell'anguria, dalla quale gli ospiti si serviranno direttamente.