Come preparare il pane pita in casa - Pagina 2
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Come preparare il pane pita in casa

Di,
Tribù Golosa

Ingredienti

Per 8 pani pita:
- 500 gr di farina 0
- 11 gr di lievito di birra disitratato
- 1 cucchiaino raso di sale
- 1 cucchiaino raso di zucchero
- 30 cl di acqua tiepida


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Tecniche di cucina

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Come preparare i bretzel

Il bretzel è una sorta di gustoso pane o brioche immerso in una soluzione di bicarbonato di soda, a forma di nodo o di braccia intrecciate e ricoperto di grani di sale grosso.  Originario della Germania del sud, il bretzel si è diffuso in Alsazia, in Svizzera, in Austria e negli Stati Uniti. Pensate che sia difficile prepararli? Vi sbagliate, vi basterà seguire il nostro video per imparare.   
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