I 20 segreti per fare una pizza perfetta
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Non solo mozzarella!
Vi siete stancati della mozzarella come formaggio per la pizza? Provate a sostituirla con la toma o con i formaggi a pasta semi-molle. La provola è perfetta sulla pizza: a voi la scelta tra provola al naturale o affumicata.
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Se volete provare una pizza che non teme il confronto con nessun'altra in termini di gusto allora questa ricetta è per voi, amanti della pizza.