Perchè dobbiamo mangiare carboidrati a colazione?

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Gli zuccheri semplici

Si parla spesso di zuccheri semplici e di zuccheri complessi, ma cosa significa di preciso? Gli zuccheri semplici si trovano nel pane bianco, nel riso, nella frutta e nei prodotti dolci. Questo tipo di zucchero è assimilato velocemente dall'organismo, dunque si tratta di cibi contenenti energia pronta all'uso.