Portate al vostro pic nic un patè morbido di olive nere: non resisterete alla tentazione di immergerci anche le patatine in sacchetto! Frullate insieme 400 gr di olive nere snocciolate, 2 cucchiai di capperi dissalati, 5 acciughe in vasetto, un po' di succo di limone, sale e pepe qb. Terminate con un giro d'olio.