Le 10 crostate di cui non potete fare a meno

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Torta crumble al rabarbaro

Dopo aver pelato con cura il rabarbaro, tagliatelo a pezzi e fatelo macerare per una notte assieme a dello zucchero. Riempite il fondo della tortiera con i pezzi di rabarbaro. Aggiungete la preparazione crumble, fatta con farina, zucchero e burro fuso mescolati insieme, facendo in modo di ottenere un composto sabbioso.  Mettete il tutto in forno caldo per una trentina di minuti.