La dolce vita: I 30 piatti italiani più conosciuti all'estero
Le polpette al sugo
A Napoli le polpette sono un piatto talmente tradizionale che vengono servite anche per il pranzo di Natale, e sono chiamate "purpette ca sarza" (polpette al sugo). Chi dice "polpetta" dice "sugo" e chi dice "sugo" dice "scarpetta"! Comprate il vostro pane preferito (noi vi consigliamo una bella baguette croccante): siamo sicuri che pulirete il piatto alla perfezione!
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