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Questi ottimi pancakes si preparano con soli 3 ingredienti e sono anche adatti a chi è intollerante al glutine. Prepararli è semplicissimo: schiacciate con una forchetta 2 banane in una ciotola, unite 2 uova e amalgamate bene; infine, unite poco per volta 50 g di maizena. Fate cuocere i vostri pancakes su una padella ben calda 1 minuto e mezzo per lato, e il piatto è pronto!