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Merenda di tendenza: I frullati con i colori di Pantone

Di,
Tribù Golosa

Pantone 7499

Ingredienti:

- 1/2 banana
- 120 g di mango a pezzetti
- 80 ml di latte di cocco
- 1 cucchiaino di semi di lino
- 1 cucchiaio di miele
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia


Mettete tutti gli ingredienti nel frulaltore, e mixate fino ad ottenere una consistenza morbida e liscia. Servite con cubetti di ghiaccio e guarnite con scagliette di cocco essiccato.

 


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Tecniche di cucina

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INGREDIENTI: 

  • Anguria
  • Mirtilli
  • Bastoncini di legno per spiedini 

 

PROCEDIMENTO

Prendi uno stampino da biscotti e ritaglia delle stelline da alcune fette di anguria. Inserisci 5 mirtilli in uno stecchino di legno, e termina con una stellina di anguria. Procedi allo stesso modo fino a terminare tutti gli ingredienti. 

Infila gli spiedini sulla calotta dell'anguria, dalla quale gli ospiti si serviranno direttamente.