Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Come preparare la treccia di pan brioche alla Nutella

Di,
Tribù Golosa

Intrecciare

Intrecciare le due métà di pasta partendo dal bordo che le tiene attaccate.
Intrecciare senza stringere troppo, cercando di mantenere la parte sfogliata, con la Nutella che si vede, verso l'esterno.


Tecniche di cucina

Pain perdu alla banana e cioccolato

INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.