Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

12 ricette di VELLUTATE CREMOSE buonissime per ritrovare la LINEA

Di,
Tribù Golosa

3. Pomodoro e cumino

Ingredienti

  • 1 kg di pomodori
  • 1 cipolla
  • 2 spicchi d'aglio 
  • 1 pizzico di cumino
  • 2 cucchiai di formaggio cremoso tipo Philadelphia
  • sale e pepe

Preparazione

Pelare e tagliare finemente aglio e cipolla, farli rivenire 5 minuti in padella con un filo d'olio Lavare i pomodori e tagliarli a pezzetti. Versarli in un pentolino con un litro d'acqua. Salare, pepare, aggiungere il cumino e cuocere 15 minuti dopo che si è raggiunta l'ebollizione. Aggiungere aglio e cipolla e mixare il tutto. Infine aggiungere il formaggio bianco. 

 

 


Scopri gli altri articoli della Tribù!



Tecniche di cucina

Le 4 ricette più golose con la Nutella!

Le migliori ricette con la Nutella, consigliate ai più golosi!