Realizzare i biscotti a spirale al tè matcha in 6 tappe - Pagina 5
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Realizzare i biscotti a spirale al tè matcha in 6 tappe

Di,
Tribù Golosa
Arrotolare 5/7

Arrotolare

Arrotolare le due paste sovrapposte in modo da ottenere un rotolo.
Avvolgere delicatamente il rotolo nella pellicola trasparente e metterlo nel congelatore per circa una ventina di minuti, in modo che s'indurisca.
Nel frattempo scaldare il forno a 170°C.

 


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Tecniche di cucina

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Pain perdu alla banana e cioccolato

INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.