Cioccolata calda: 10 varianti golose per affrontare l'inverno
Cioccolata calda al rum
Per gli amanti delle bevande alcoliche, ovviamente con moderazione, un bicchierino di rum nella cioccolata calda apporta un sapore veramente unico, anch'esso ideale per scaldarsi nei freddi pomeriggi d'inverno.
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Tecniche di cucina
Cioccolata all'acqua
Ingredienti:
- 60 g di cacao amaro in polvere
- Cannella
- 1 bustina di vanillina
- 70 g di zucchero a velo
- 80 g di cioccolato fondente a scaglie
- 75 g di maizena
Mescolate tutti gli ingredienti in una ciotola. Per una tazza di cioccolata, mescolate 3 cucchiai della miscela ottenuta con la quantità sufficiente d'acqua per riempire la tazza. Potete consumare la bevanda sia calda che fredda.