10 idee di ricette da fare con lo yogurt
Salsa allo yogurt
Una salsa leggera e semplice per accompagnare un pinzimonio di verdura fresca: abbiamo bisogno di 1 yogurt, 1 mela, 1 scalogno, dell’erba cipollina, il succo di 1 limone, e per insaporirlo un po’ di curry. Tritate tutti gli ingredienti nel bicchiere del frullatore. La salsa allo yogurt si mangia senza complessi, non fatevi problemi di linea!
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Tecniche di cucina
Torta in tazza allo yogurt
Ingredienti:
- 30 g di burro
- 1 uovo
- 4 cucchiaini di zucchero
- 4 cucchiaini di yogurt
- 2 cucchiai di farina
- 2 cucchiai di maizena
- 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
Cominciate mescolando in una tazza l'uovo, lo zucchero e lo yogurt. Poi unite poco alla volta anche gli altri ingredienti, amalgamando bene il tutto. Fate cuocere in forno a microonde per 1'40''-2'.