Anche qui, niente stress. O uno dei due rientra prima dal lavoro e s'incarica spontaneamente di cucinare, oppure se si fa entrambi lo stesso orario di lavoro, meglio approfittarne per cucinare insieme una volta rientrati entrambi a casa. Preparare la cena insieme è un ottimo momento di condivisione e la serata comincerà quindi tranquillamente, in cucina, preparando la cena a 4 mani. Il top : mettere un bel sottofondo musicale, aprire la bottiglia di vino prevista per la cena e cominciare a sorseggiarne un bicchiere mentre si cucina insieme.
La tecnica per legare un arrosto, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete imparare a legare un arrosto come il vostro macellaio ? Seguite i consigli del nostro chef per preparare il vostro arrosto prima di cuocerlo.