10 idee per preparare l'olio aromatizzato in casa

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Olio all'aglio

E' un olio per fetto per preparare il sugo, per condire l'insalata di pomodori, le bruschette o la panzanella.
Preparatelo inserendo 10 spicchi d'aglio sbucciati, ai quali avrete tolto il germe, in una bottiglia di olio. Fatelo riposare qualche giorno, poi consumatelo entro una settimana. Potrete aggiugervi anche la scorza di un limone e una fetta di zenzero fresco.